アレックス・ジョージ医師はイギリスの救急外来で働いており、リアリティー番組「ラブ・アイランド」の出演者でもある。セックス・ジャーナリストのアリックス・フォックス氏は、BBCでラジオ番組のプレゼンターを務めた経験がある。

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政府は農業政策に関する基本計画を閣議決定しました。国内の食料がどの程度、国産でまかなわれているかを示す食料自給率を10年後に45％に高めることなどを盛り込んでいます。 新たな基本計画では、国内で消費される食料が国内の生産で、どれだけまかなわれているかを示す食料自給率を、2030年度に45％にするとしています。 食料自給率は昨年度・2018年度には37％と、コメが記録的な不作となった1993年度とならんで過去最低となっています。 45％という目標は前回、５年前の基本計画と同じですが、食生活の変化などで低下傾向が続いているため、実現するには生産性を高めるなど一層の努力が必要になります。 一方、農林水産物と食品の輸出については、去年の9000億円余りから、2030年までに５兆円に増やす目標を掲げました。

＜何度も繰り返されてきたパンデミックとの闘い。新型コロナウイルスとの付き合い方は、歴史を学べば見えてくる──。感染症対策の第一人者、國井修氏による2020年3月17日号掲載の特集記事全文を、アップデートして緊急公開します＞ 歴史は繰り返す。 過去のSARS（重症急性呼吸器症候群）や新型インフルエンザ、エボラ熱の流行時と似たようなデジャブを感じる人も少なくないのではないだろうか。メディアは食い付き恐怖をあおり、SNSではフェイクや非難・中傷が行き交い、店からはマスクやトイレットペーパーがなくなり、便乗商法や悪質商法が横行する。 どうやら、これは現代のみならず、今から400年近く前にも同様の世相が見られたようだ。1630年にペストに見舞われたイタリア・ミラノを描いたアレッサンドロ・マンゾーニ著『婚約者（いいなづけ）』（1827年）には、外国人排斥、権威の衝突、専門家への軽蔑、暴走する世論、生活

【発表のポイント】 地下や地表を横方向に伸びる茎は、葉身のない小さな葉をつけることで、土の中でも旺盛に伸び進めるための適応をしていることがわかった。 横に伸びる茎をもつ植物は、共通して、BOP遺伝子を強く働かせることにより、葉身をもたない小さな葉を形成するという戦略をとっていることが明らかになった。 横に伸びる茎の制御は、作物生産や雑草防除という観点から重要である。 【概要】 ドクダミ、スギナ、イネ科雑草など、しぶとい雑草の多くは地下で伸びる茎（地下茎）を地中に這わせて旺盛に繁殖していますが、地下茎を成り立たせる仕組みは解明されていませんでした。東北大学大学院生命科学研究科の経塚淳子教授と鳥羽大陽助教（研究特任）のグループは、地下で伸びる茎（地下茎）や地表を横に伸びる茎（ほふく茎）につく葉は、葉身をもたない構造に特殊化しており、この性質は土の中を伸びるために重要であることを示しました。葉を

【発表のポイント】 熱帯・亜熱帯の浅海でシュノーケリングを楽しむ人たちの間では、肌に原因不明の痛みを感じる"刺す水（stinging water）"という現象が知られていたが、その原因は不明だった。 その原因が、無害と思われていたサカサクラゲが放出する、毒針を含む粘液であることが分かった。 これは、サカサクラゲの摂食戦略と関係していると見られ、これまで知られていなかったまったく新しい生存戦略である。 サカサクラゲが生息する熱帯・亜熱帯の浅い海で泳ぐ人には、肌を露出しないなど、安全な遊泳への注意喚起をする根拠として活用できる発見である。 【概要】 熱帯・亜熱帯の浅海で泳いだ際に肌に感じる原因不明の痛み、"刺す水"の正体が判明しました。東北大学農学研究科のエイムズ シェリル准教授（スミソニアン国立自然史博物館リサーチ・アソシエイトを兼任）の国際的研究チームは、これまで無害と思われていたサカサク

【発表のポイント】 ホヤのオタマジャクシ幼生の「くびれ」は、細胞が胴部と尾部間で明瞭な境界を保ちつつ異なった方向に分裂することによって創られることが明らかになった。 組織、器官、体全体の形づくりの更なる理解につながる。 【概要】 動物の組織や器官は、細胞が適切な位置に配置されることで形成されます。例えば、方向性を持った細胞分裂によって組織が伸長したり、厚さが増加したりすることが知られています。しかし、方向性を持った細胞分裂がそれ以外の形づくりに関与するのかは不明でした。東北大学大学院生命科学研究科附属浅虫海洋生物学教育研究センターの中本章貴助教と熊野岳教授は脊索動物門*1に属するマボヤ(Halocynthia roretzi) *2を用い、オタマジャクシ幼生の形が方向性を持った細胞分裂によって創られることを明らかにしました。脊索動物にはオタマジャクシ幼生(あるいは尾芽胚）と呼ばれる時期があ

日本農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高い食の安全・安心、農産物直売所、地産地消、食農教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するＴＰＰ問題も徹底報道中。

屋内で野菜を栽培する「植物工場」の技術が新たなステージに移ろうとしている。カギはあらゆるものがネットにつながる「IoT」の活用と、ものづくりの発想だ。スタートアップ各社は独自の手法を駆使し、工場と呼ぶにふさわしいものを実現させる。彼らが目指す「植物工場2.0」は、高齢化や後継者不足に悩む日本の農業を救う潜在力を秘めている。密閉空間で完全管理東京・京橋のオフィス街。その一角にある2階建ての小さ

農業スタートアップのアースサイド（京都市）はJXTGや九州電力と事業化を進めるほか、人工知能（AI）を生かす開発にも取り組む。黒字化の達成が課題となっている植物工場だが、他社と連携することで技術力や収益性を高めている。同社の植物生産の現場に迫り、秘密を探った。8割の作業を自動で京都、大阪、奈良にまたがる「けいはんな学研都市」。ここにある「テクノファームけいはんな」には、国内外の植物工場関係者

カゴメは人工知能（AI）を活用した農業支援サービスを始める。NECと共同で開発したシステムを食品メーカーを通じてトマト栽培など向けに提供する。4月に欧州で始め、日本でも投入を目指す。熟練の農家に代わりAIが生育状況や土壌など環境を分析、ノウハウが乏しくても適切な手入れで安定的に収穫できるようにする。栽培コスト低減にもつなげる。4月中にスペインの食品加工メーカーに対して有料でサービスを始めるほか

テラスマイル、スマート農業時代の農業経営者を支援する「RightARM 出荷予測実証サービス」を開始。集出荷場や管理システムに蓄積されているデータを体系的に解析し、スマート農業戦略の立案を支援。 農業に特化したデータ分析サービスを行っているテラスマイル株式会社（以下、テラスマイル）では、今まで蓄積してきたデータを活用して”産地経営の強化を行いたい”と考える農業経営者向けに、情報基盤「RightARM」を活用した『出荷予測実証サービス』を、2020年4月1日より開始します。テラスマイルが従来行ってきた「RightARMを活用した営農支援サービス」から分離し、独立したサービスとしてこの度サービスリリースしました。 ■背景 テラスマイルでは、RightARMというクラウド上で農業情報基盤を活用し、データ分析を行うサービスを提供しています。取り組み先は主に農業経営者と行政機関になり、農業経営者へは

すきえんてぃあ@書け @cicada3301_kig まさかの可能性に気づいたんですが、「コロナ感染者に人工呼吸器」の話題で人工呼吸器と酸素マスクを混同してる人が一定数いるのでは…? 人工呼吸器は喉を弓なりに逸らして太い管を気管に深くぴったり差し込んで、意思と関係なく外から無理やり圧力で肺を膨らませるやつゾ 2020-03-30 22:34:25 すきえんてぃあ@書け @cicada3301_kig 人工呼吸器を増やせ論者、酸素マスク(1枚目)と人工呼吸器(2枚目)を混同してそうで、確かに「いらすとや」では似たイラスト*が出てくるのだけど、人工呼吸器は普通初手でこーゆー機械であーだこーだ乱暴でグロテスクな作業が要る(3-4枚目) *たぶんNPPVっていう若干特殊なやつのイラスト pic.twitter.com/OAyYUzqzuE 2020-03-30 22:57:46

C夫人(志摩🥘栃枝) @kaori1005chan ジェニーフレンドカオリちゃんを崇めたてまつる人形者。そしてGIOGIO🇮🇹　志摩スペイン村🇪🇸(※スパム対策でリプライ制限してます)／／／ジョジョの奇妙な冒険関連の自作キャラドール用タグ→ #週末はギャングと遊びたい

・外出自粛などに関して行政やメディアが「若者」に特にフォーカスするのは不公平である ・これまで問題行動をとった人には中高年が目立ったが、それらが「中高年」という属性で語られることはなかった ・行政やメディアが主な「顧客」である中高年に緩いことは、世代間の不毛な争いを煽るものである 「若者」にターゲットを絞って外出自粛を呼びかけるのはバランスを欠いているだけでなく、発言力の小さい者の属性を強調するという意味で不公平と言わざるを得ない。 「若者」に特化することへの違和感 コロナをめぐる外出自粛で「自主隔離をしない無神経な若者」のイメージが流布している。 小池都知事は週末の外出自粛を呼びかける記者会見で、特に体力のある若者が無自覚のまま感染を拡大させている懸念があると発言した。メディアでも28日、「外出自粛のはずの下北沢や渋谷を闊歩する若者」が報じられた。 早稲田大学の卒業式後に卒業生らが繁華街

＜ドイツの救済パッケージでとくに注目を集めているのが、フリーランサーや芸術家、個人業者への支援だ。文化相は「アーティストは今、生命維持に必要不可欠な存在」と断言した......＞ 25日、新型コロナウイルスによる経済への打撃を緩和するための総額7500億ユーロの財政パッケージがドイツ連邦議会で承認された。長年の財政均衡主義を改め、憲法で定められている借り入れ制限を一時停止、1560億ユーロの新規国債を発行する。さらに株式購入や企業への融資提供目的で設立するドイツ復興金融公庫が、必要に応じ最大2000億ユーロの債券を発行する。 ドイツの救済パッケージでとくに注目を集めているのが、フリーランサーや芸術家、個人業者への支援だ。モニカ・グリュッタース文化相は「アーティストは今、生命維持に必要不可欠な存在」と断言。大幅なサポートを約束した。 英米と比べてもかなりの規模 ドイツには約300万人の個人ま

Baby Chickens Sold Out Nationwide as Americans Panic-Buy Feathery Friends ＜ロックダウンでどこにも行けず気持ちは荒むが、失業して時間だけはある状況＞ アメリカでひよこの売上が急に伸びている。これも新型コロナウイルスの感染が拡大する中で起きたパニック買いの一例らしい。 イースター（復活祭）と言えば、卵と並んでひよこがつきもの。だから毎年、イースター前の時期になると孵卵場は大忙しで大量のひよこを出荷する。そんな時期であるにもかかわらず、今年は入手困難になりつつあると、ニューヨーク・タイムズは伝えている。 「トイレットペーパーに買い物客が殺到したのと同じように、ひよこのパニック買いが起きている」と、アイオワ州の孵卵場の関係者はニューヨーク・タイムズに語った。この孵卵場では、今後4週間の出荷分がすでに売約済みだという。 記事

アメリカの医薬品大手 ジョンソン・エンド・ジョンソンは、新型コロナウイルスに対するワクチンを来年早い時期に完成させ、およそ10億回分接種できる量を提供できるようになるという見通しを発表しました。 アメリカの医薬品大手ジョンソン・エンド・ジョンソンは30日、ワクチンの開発の見通しについて「来年の早い時期に完成する」という見通しを発表しました。 発表によりますと、ワクチンの候補となる物質はすでに絞り込みを終え、遅くともことし９月にはヒトでの臨床試験を開始し、安全性と効果を確認するということです。 そして来年の早い時期にアメリカＦＤＡ＝食品医薬品局から承認を受け、世界に提供できる見通しだとしています。 また、生産体制を拡大し、早い時期に10億回分の接種ができる量を生産可能だということです。 ワクチンをめぐっては、アメリカＮＩＨ＝国立衛生研究所と民間企業が今月から開発中のワクチンの臨床試験を始めて

※この投稿は米国時間 2020 年 3 月 18 日に、Keyword に投稿されたものの抄訳です。 Google での私の仕事は、時間を最大限に活用する方法を皆さんに紹介することです。在宅で勤務する場合、1 日の日課が、通勤して会議室まで行き来したり同僚と会って話をしたりするというオフィス勤務の場合とはまったく違うため、私の提唱する生産性向上戦略が一層重要になってきます。自宅がオフィス代わりになると、ルーティンも一から作り直す必要があります。 実際に同僚がそばにいない状態で仕事をするという状況は、Google では当たり前になってきています（Google のミーティングの 39% には複数都市の社員が参加しています）。しかし、この環境は誰にも適しているわけではありませんし、世界中の多くの人々は、今までとは異なる新しい仕事環境に面していると感じています。そこで今回、仕事場がどこであっても生

富士山で大規模な噴火が発生した場合、３時間ほどで首都機能がマヒするおそれがあることが国の検討会のシミュレーションで明らかになりました。専門家は「噴火後の対応では間に合わず、今のうちから対策を考えておく必要がある」としています。 火山灰は噴火からわずか３時間で、神奈川県や東京の都心、千葉県、埼玉県にまで達し、微量の火山灰によって各地の鉄道の運行システムに不具合が発生、運行が停止するということです。 さらに視界の悪化により車の通行が困難となって、首都圏の広い範囲で交通機関がマヒするおそれがあるとしています。これによって人の移動が制限されて出勤や帰宅が困難となるほか、物流が滞って水や食料が不足するおそれがあるということです。 雨が降っている場合には、電気設備に火山灰が付着し東京の都心でも停電するおそれがあるほか、通信や上下水道が使えなくなるおそれもあります。 富士山は300年余り前の宝永噴火を最

日本人にとってなじみ深い麦茶。日本以外にも韓国や中国といった東アジア地域では飲まれていますが、そのほかの国や地域ではそこまでの知名度はありません。ところが最近、麦茶を輸出しようという動きが出てきました。海外市場を切り開こうと奮闘しているのは、佐賀県の社員20人余りの中小企業。これまでに、タイやイギリスなど13の国と地域への輸出を成功させています。なぜ海外の人の心を捉えることができたのでしょうか。独自のプロモーションを取材しました。（佐賀放送局ディレクター 馬渕茉衣） ※この記事は２月中旬に取材し、３月18日のおはよう日本で放送した内容をもとに書かれています。

都内の有名私立大学をこの春卒業し、アパレル企業で働く予定だった女性が、４月１日の入社式を目前にした今月27日に内定を取り消され、ＮＨＫの取材に、「怒りもありますが、これからどう生きていけばいいのか不安が大きくて、まともに寝られていないです」と突然の出来事へのショックを明かしました。女性が内定先から受け取ったメールには「新型コロナウイルスの世界的な感染拡大と消費の低迷等により、業績は大幅に悪化し、新規に人員を抱えることが難しいという苦渋の経営判断を下しました」などと書かれ、経済の先行きに不安感が増す中、同様のケースが増える懸念があります。 この企業は都内に本社があり、洋服の製造や通信販売のほか、全国にある実店舗での販売も行っています。 女性は複数の企業から内定を得ていたそうですが、“第１志望だった” この企業に就職することを決め、去年11月に正式に内定を得ていました。 ここ最近は、入社に向け

農業分野への若手人材の獲得に向けて、ロボット技術や情報通信技術（ICT）を使った「スマート農業」に関する技術開発が進んでいる。 QRコードを使った樹木の管理システムを扱うライブリッツ（東京都品川区）は、「農業の労働生産性を引き上げて、若い人材が就職先として志望する産業に変える必要がある」と危機感を募らせている。 労働生産性を品種別に把握 日本の農業就業人口の平均年齢は67.0歳（2019年、農水省農業構造動態調査）とされており、若手人材の確保は喫緊の課題と言える。そうした環境下でライブリッツは、リンゴなど果樹の生産工程を樹木1本ごとに管理できるアプリ「Agrion果樹」の拡販を目指す。 同製品は樹木に取り付けたQRコードをスマホで読み取り、剪定や摘果といった作業名や作業の開始・終了時刻などを記録する。どの作業者が何の品種に何分間、どういった作業をしたのかを把握できる。取得したデータを総合す

農業就業人口が全国３位、野菜や果樹、花きなど全国有数のシェアを誇る「農業県」の長野県で、「農業女子」が、横のつながりをつくって担い手の裾野拡大を進めている。農家の跡継ぎはもとより、土地になじみのない「Ｉターン」組だったり、別の仕事をしながら農業をする「半農半Ｘ」農家だったり、いろんな立場の「農業女子」が集う。女子ならではのおしゃれ心を大切にしているのは言うまでもない。（松本浩史） おしゃれに気を使う　長野市のビニールハウスで、宮沢みえさん（施設園芸）は、５月上旬の出荷を目指し、碁盤の目のように約１センチ四方の四角形の穴が並んだプラグトレーに、カボチャの種を一粒ずつ手際よくまいていた。 周辺には、ハンドクリームの甘い香りがそこはかとなく漂う。ピンク色のニトリル手袋をして、手首から肘の辺りまでを覆うアームカバーは赤地に白色の水玉模様。「こういう装いをしているとテンションが上がります。ハンドクリ

ＪＡ滋賀中央会など県内の農業関係者が２７日、県庁を訪れ、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う対応を、三日月大造知事に緊急要望した。農薬散布用のマスクの安定供給や、臨時休校により影響を受けた酪農家への支援などを求めた。三日月知事は「必要なら国と連携して予算を確保し、機動的かつ柔軟に対応したい」と述べた。 県内では２日以降、公立小中学校で臨時休校が実施され、給食用の牛乳が店頭や加工乳用に回って供給過多となり、酪農家の収入が減少。訪日外国人（インバウンド）の激減で、近江牛など和牛の価格も下落している。また、全国的なマスク不足で農業用のマスクが代わりに使われ、農家の農薬散布に支障が起きないか懸念されている。

土佐ジローとは高知県原産の天然記念物「土佐地鶏」（オス）と国内在来種の「ロードアイランドレッド」（メス）を父と母にもつ、肉も卵も食べられる地鶏です。 飼養管理は、高知県が作成した「土佐ジロー飼養マニュアル」に基づき、緑餌の給与や放し飼い、止まり木などを飼養条件とし、中山間地域における複合経営の一つとして昭和６１年から普及を始め、高知県内のみで飼育されています。高知にしかいない希少価値の高い鶏は、肉も卵も濃厚な味わいが特徴です。 飼育条件 土佐ジローの飼育条件は鶏舎と放飼場の組み合わせによる「放し飼い」。１平方メートルの中に４羽以下という広々とした自然に近い環境で太陽をさんさんと浴び、土を引っかいてミミズや虫と一緒に土をついばみ、ミネラルや微生物を摂取し体調を整えます。ストレスの少ない鶏らしい暮らしのために、土の遊び場はとても大切です。 給餌条件 エサは日齢に応じた穀物配合飼料で、非遺伝子組

４月１日から水道水の水質基準、水質管理目標設定項目が変わる　水道水は、水質基準に適合するものでなければならず、水道法により、水道事業体等に検査の義務が課されている。 水質基準以外にも、水質管理上留意すべき項目を水質管理目標設定項目、毒性評価が定まらない物質や水道水中での検出実態が明らかでない項目を要検討項目と位置づけ、必要な情報・知見の収集を行っている。 水質基準、水質管理目標設定項目、要検討項目の関係は以下のようにまとめられている。 水道水の水質基準等の体系図（厚生労働省資料より著者が作成）　そして、項目の設定や基準値、目標値の設定は、最新の知見により常に見直されている。 厚生労働省「水質基準項目と基準値」（水道水質基準、水質管理目標設定項目、要検討項目に設定されている項目一覧） このうちの複数の項目が、2020年4月1日から改正される。 六価クロム化合物の基準が強化改正前の水質基準（厚

ファミマ、山崎製パンに措置命令　「バター香る」、実は使用せず―消費者庁 2020年03月30日18時47分 商品名に「バター香る」とうたいながら実際にはバターを使用していなかったとして、消費者庁は３０日、景品表示法違反（優良誤認）で販売元のコンビニ大手ファミリーマート（東京都港区）と製造元の山崎製パン（同千代田区）に対し、再発防止を求める措置命令を出した。 イオンペットに課徴金命令＝「屋外散歩」せず、不当広告 同庁などによると、対象となったのは、ファミリーマートが山崎製パンに製造を委託していたプライベートブランド「バター香るもっちりとした食パン」。北海道内で２０１８年１１月～１９年１０月に販売されていた同商品にはバターが使われておらず、原材料欄に表示されていたもち米粉も使用されていなかった。 ファミリーマート広報部は「再発防止に向けて管理体制を強化する」、山崎製パンは「コンプライアンスの徹