2024年1月4日のブックマーク (52件)

  • たこ焼きは卵焼き用のフライパンで作れると知ってから毎回このやり方「カリとろで旨い」

    Nちゃん @nnnchanpoyon たこ焼きは卵焼き用のフライパンで作れると知ってから毎回このやり方なんだけど、たこ焼き器より洗い物楽だし超時短で最高。カリとろで旨い。 pic.twitter.com/uNDCRYlBit 2024-01-03 20:04:02

    たこ焼きは卵焼き用のフライパンで作れると知ってから毎回このやり方「カリとろで旨い」
  • 【研究速報】令和6年能登半島地震(2024/02/01更新) – 東京大学地震研究所

    ウェブサイト立ち上げ:2024年1月4日 最終更新日:2024年2月1日 1月1日16時10分頃に石川県能登地方で起きましたマグニチュード7.6(気象庁速報値)の地震について、こちらで情報を随時更新して参ります。 *随時更新をしております。定期的にページの再読み込みをお願いします。 *報道関係の皆さまへ:図・動画等を使用される際は、「東京大学地震研究所」と、クレジットを表示した上でご使用ください。また、問い合わせフォームより使用した旨ご連絡ください。 掲載日2024/01/31 最終更新日2024/02/01 令和6年能登半島地震(M7.6)に伴い若山川沿いに生じた地表地震断層【速報】 Surface ruptures appeared along the Wakayama-gawa River associated with 2024 Noto Peninsula Earthquake

  • 木材由来の環境に優しく安定な有機太陽電池の開発 - fabcross for エンジニア

    スウェーデンのリンショーピング大学(LiU)と王立工科大学(KTH)の研究チームが、木材パルプ由来のクラフトリグニンを使用した、環境に優しく安定な太陽電池を開発した。 同研究成果は2023年10月9日、「Advanced Materials」誌に掲載された。 シリコン太陽電池は効率的だが、エネルギー消費の高い複雑な製造工程を要し、有害な化学物質の流出につながる危険性も有する。対して、有機太陽電池は、低コストで単純な製造工程で済み、さらに軽量で柔軟性を持つ。屋内での使用や衣服に取り付けて個人用電子機器の電力源などの用途に応用できるため、注目の研究分野となっている。 しかし、有機太陽電池はプラスチック、つまり石油由来のポリマーでできているため、環境に優しいとは言い難い。 研究チームは、電極界面の電子輸送層にクラフトリグニンを用いた有機太陽電池を開発した。クラフトリグニンは、紙の原料となるパルプ

    木材由来の環境に優しく安定な有機太陽電池の開発 - fabcross for エンジニア
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    agrisearch 2024/01/04
    「電極界面の電子輸送層にクラフトリグニンを用いた有機太陽電池」
  • 代々続く100%直接販売の農業。安定経営の根幹にある「高付加価値のある農業」

    自然な栽培で作る見た目よりも味 多くの子供たちのヒーローである「ウルトラマン」を監修した円谷英二(つぶらや・えいじ)氏の出身地であることから、ウルトラマンを生かしたまちづくりをする福島県須賀川市。この地域で10代にわたって農業を営んできた薄井農園は現在、リンゴやコメ、加工品を生産・販売しています。 リンゴは、1.5ヘクタールの畑で10種類にも及ぶ品種を化学農薬を使用しない方法と一切の農薬を使用しない栽培の2種類で生産。科学を使用しない栽培では、樹を健全に育成するためだけに有機JAS認定の有機農薬のみを使用しています。 薄井農園のリンゴ リンゴにストレスを与えない自然な栽培を41年前から採用しているのも特徴の一つ。具体的には収穫まで一切の葉を取らずに栽培しており、一般的なリンゴを赤くするために太陽光を受けやすいよう葉を取る方法とは真逆の手段をとっています。着色などの見た目は一般的なリンゴより

    代々続く100%直接販売の農業。安定経営の根幹にある「高付加価値のある農業」
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    agrisearch 2024/01/04
    福島県須賀川市の薄井農園
  • 廃食用油を農業の燃料に カネコ種苗(前橋市古市町)《SDGsカンパニー》 | 上毛新聞社のニュースサイト

    17の目標で構成され、県内でも実現に向けた動きが活発化するSDGs(国連の持続可能な開発目標)。積極的に取り組む企業を紹介する。 カネコ種苗(群馬県前橋市古市町、金子昌彦社長)は、廃棄される用油などの再資源化を格化させている。回収、排出した廃油の活用を企業に提案して農業参入を後押し。賛同するパートナーの輪を広げて、循環型農業を実現させる。 農業用ハウスの暖房に使う燃料や資材などの主な原料は石油で、カーボンニュートラルへの取り組みは急務だ。同社は企業が事業で排出し、精製して再び燃料などで使える廃油に目を付けた。企業に農業の燃料として活用を見直してもらい、脱炭素の取り組みに協力する。...

    廃食用油を農業の燃料に カネコ種苗(前橋市古市町)《SDGsカンパニー》 | 上毛新聞社のニュースサイト
  • 実は名前のある現象・効果で打線を組んだ : 哲学ニュースnwk

    2024年01月02日19:37 実は名前のある現象・効果で打線を組んだ Tweet 1: 名無しさん@おーぷん 20/07/07(火)13:11:55 ID:SCs 1左 TOT現象 2遊 ジャーキング 3中 心理的リアクタンス 4一 シミュラクラ現象 5指 イヤーワーム 6右 カクテルパーティー効果 7三 ジャネーの法則 8捕 セルフ・ハンディキャッピング 9二 コントラフリーローディング効果 先発:コンコルド効果、バンドワゴン効果、エコーチェンバー現象、ベイカーベイカーパラドクス、マクドナルド理論、確証バイアス 中継:青木まり子現象、アイスクリーム頭痛、カリギュラ効果、シバリング、クロノスタシス、バーナム効果 抑え:ゲシュタルト崩壊 監督:マーフィーの法則 X(旧ツイッター)で「万博中止して金を災害復興に回せ!」の声が高まる 2: 名無しさん@おーぷん 20/07/07(火)13:1

    実は名前のある現象・効果で打線を組んだ : 哲学ニュースnwk
  • 韓国のブルマーについての短信、あとアフリカのトップレス

    韓国のブルマー先日、スイスのブルマーについての記事を書いた。その際に韓国のブルマの名称はわからないと書いた。だが、改めて念のため「ブルマ」をハングルで表記した「블루머」で検索すると、この記事がヒットした。 そして、驚くべき証言が見つかった。 일본의 영향을 받았던 한국도 1970년대 이전까지는 여학생 체육복으로 쓰이기도 했으며, 미국이나 영국 등지에서는 사실상 할머니들만 입는 속옷으로 인식되어 있다. 和訳するとこうなる。 日の影響を受けた韓国も1970年代以前までは女子学生の体育服として使われており、アメリカやイギリスなどでは事実上祖母だけを着る下着として認識されている。 一部意味が通らないが、1970年には韓国でもブルマーが採用されていたようだ。 なお、日語版ウィキペディアによれば、これはナムウィキという韓国ではウィキペディアに並ぶウィキらしい。しかし、出典の管理が

    韓国のブルマーについての短信、あとアフリカのトップレス
  • 【返金】JA西三河 ばれいしょ 一部残留農薬基準値超過(ID:48281) | リコールプラス

    JA西三河 ばれいしょ 一部残留農薬基準値超過

    【返金】JA西三河 ばれいしょ 一部残留農薬基準値超過(ID:48281) | リコールプラス
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    agrisearch 2024/01/04
    2023/12/21 「農薬成分「アセフェート」が0.75ppm(基準値0.5ppm)、「メタミドホス」が0.27ppm(基準値0.1ppm)検出」
  • 【返金】生鮮ブルーベリー 一部残留農薬基準超過(ID:48327) | リコールプラス

    生鮮ブルーベリー 一部残留農薬基準超過

    【返金】生鮮ブルーベリー 一部残留農薬基準超過(ID:48327) | リコールプラス
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    agrisearch 2024/01/04
    テブコナゾール検出値0.05ppm
  • 【回収】JAいわて りんご サンふじ 一部残留農薬基準超過(ID:48350) | リコールプラス

    JAいわて りんご サンふじ 一部残留農薬基準超過

    【回収】JAいわて りんご サンふじ 一部残留農薬基準超過(ID:48350) | リコールプラス
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    agrisearch 2024/01/04
    メプロニル0.05ppm検出
  • 【回収】高知県産にら 一部残留農薬基準超過(ID:48368)_ | リコールプラス

    高知県産にら 一部残留農薬基準超過

    【回収】高知県産にら 一部残留農薬基準超過(ID:48368)_ | リコールプラス
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    agrisearch 2024/01/04
    「プロシミドン」0.02ppm検出
  • なぜ年末年始に心臓発作や不整脈が増えるのか、危険な兆候とは

    年末年始は、不整脈や心臓発作が増える傾向にある。画像は着色された血管造影画像。心臓発作につながる左冠動脈の閉塞(黒)が確認できる。(PHOTOGRAPH BY JAMES CAVALLINI, SCIENCE PHOTO LIBRARY) 年末年始は一年で最もうれしい時間を過ごせる時期である一方、最もストレスの多い時期でもある。特に心臓にとっては負担が大きい。 こうした祝祭の季節は、旅行、家族との時間、さまざまなイベントだけでなく、心臓発作(心筋梗塞)、脳卒中、不整脈(脈拍が不規則になる病気)の増加とも関連している。 心臓にまつわる問題が増える背景には、アルコール摂取量が増える、ストレスが増える、通常よりも塩分を多く取るなど生活が変化するといった、複数の要因があると考えられている。 年末年始が心臓にとってとりわけストレスになる理由と、心臓発作や脳卒中、不整脈のリスクを減らすための対策につ

    なぜ年末年始に心臓発作や不整脈が増えるのか、危険な兆候とは
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    agrisearch 2024/01/04
    「ホリデーハート症候群」
  • 絶滅危惧の「世界一美しい」サル、大都会のオアシスに生き残る

    花に囲まれたアカアシドゥクラングール。ベトナム、ダナンのソンチャ半島にて撮影。(PHOTOGRAPH BY QUANGPRAHA, GETTY IMAGES) ベトナム中部の海岸都市で人口120万のダナンは、ほぼ隅々まで開発しつくされている。数キロにおよぶ長い白砂のビーチには、高層ホテルが立ち並ぶ。そんな一等地にもかかわらず、ダナンには1カ所だけ人の手がほとんど入っていない場所がある。ソンチャ半島の先端にある面積26平方キロメートルのソンチャ自然保護区だ。またの名を、「サルの山」という。 保護区内には軍の基地が置かれているが、ここはアカアシドゥクラングール(Pygathrix nemaeus)というサルの残り少ない生息地でもある。長い尾と鮮やかな色の体毛を持つアカアシドゥクラングールは、国際自然保護連合(IUCN)のレッドリストで「近絶滅種(Critically Endangered)」に

    絶滅危惧の「世界一美しい」サル、大都会のオアシスに生き残る
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    agrisearch 2024/01/04
    アカアシドゥクラングール、ベトナム、ダナン
  • 食中毒菌サルモネラから身を守るには、調理器具やペットにも注意

    透過型電子顕微鏡(TEM)によるサルモネラ菌の画像に着色したもの。この細菌で汚染された品は中毒の原因になるが、きちんと対策をすれば感染を防げる。(MICROGRAPH BY A. DOWSETT, NATIONAL INFECTION SERVICE/SCIENCE PHOTO LIBRARY) 12月初旬、米国各地の料品店から、カンタロープと呼ばれる品種のメロンの一部が回収された。サルモネラ菌による集団中毒の原因が、このメロンにあることがわかったためだ。米疾病対策センター(CDC)によれば、12月15日時点で感染者の発生は全米42州にまたがり、4人が死亡した。また、汚染されたメロンによる中毒はカナダでも発生しており、同じく公衆衛生当局によるカンタロープの回収命令が出されている。 こうした集団感染は、米国ではさほど珍しいことではない。CDCによると、米国ではサルモネラ菌は毎年約1

    食中毒菌サルモネラから身を守るには、調理器具やペットにも注意
  • 妊娠と出産 進む技術革新

    午前2時、授乳中に生後1カ月の娘を抱きしめる41歳のタニア・ディミトロバ。米国のバイオ技術企業の最高事業責任者である彼女は、パートナーなしで子どもをもとうと決めた。「技術の変化を知れば、多くの女性が妊娠を先送りにして仕事の実績を築き、最良のパートナーを選ぶ機会が広がります」と言う。(PHOTOGRAPH BY JACKIE MOLLOY) 妊娠に関わる医療の進歩は出産の先送りを可能にしたが、今、その年齢の上限をさらに引き上げる研究が進んでいる。 48歳の誕生日を2週間後に控えた女性が、初めての出産に向けて病院のベッドに横たわっていた。 女性の名前はエボニー・カミユ・キリス。帝王切開の準備が進められるなか、彼女は気持ちを落ち着かせようと、この日のためにスマートフォンに入れた音楽を再生した。耳元で流れる音楽に合わせて歌うと、看護師たちも一緒に歌ってくれた。 キリスはずっと母親になりたかった。3

    妊娠と出産 進む技術革新
  • 旅するチョウを守る

    この記事は雑誌ナショナル ジオグラフィック日版2024年1月号に掲載された特集です。定期購読者の方のみすべてお読みいただけます。 *   *   * この記事は、地球資源の保全に取り組んでいる非営利組織ナショナル ジオグラフィック協会の資金協力によってつくられています。 カナダ南部からメキシコまで大陸を縦断する壮大な渡りをするオオカバマダラ。気候変動と生息地の喪失によって個体数が減少するなか、このチョウを愛する人々は保護活動に懸命に取り組んでいる。 10月のある晴れた日、米国テキサス州の山あいで、一人の男性が即席の作業台に身をかがめていた。 オオカバマダラの美しい羽を親指と人さし指で器用に挟み、紙やすりの細片を胴体にすべらせて、微細な毛をそり落とす。 その男性、アンドレ・グリーン2世は研究仲間とともに、狩猟小屋の一つを借りて調査基地にしていた。小屋の壁には猟獣の剝製がずらりと並ぶが、グリ

    旅するチョウを守る
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    agrisearch 2024/01/04
    オオカバマダラ
  • 歴史からひも解く「アメリカ大豆」のサステナブルな取り組み - ナショナル ジオグラフィック(NATIONAL GEOGRAPHIC) 日本版

    で消費される用大豆のほとんどは輸入品。中でも「アメリカ大豆」が占める割合は大きい。アメリカの大豆農家では、約90年前からサステナブルな大豆生産に取り組んでいる。その歴史から現在の取り組みをひも解く。 豆腐に納豆、味噌に醤油など、日の伝統に加え、大豆ミートや大豆ヨーグルトなど、大豆製品の多様化が止まらない。今も昔も日人の卓に欠かせない大豆だが、日の大豆自給率は低く、用大豆のほとんどを輸入に頼っているのが現状。そして、輸入大豆の約8割を占めているのが「アメリカ大豆」だ。 日に輸出される「アメリカ大豆」は、日の大豆製品向けに改良・開発されたもの。30年以上前から、日の商社・品会社とアメリカの大豆農家や輸出業者が手を組み、納豆には納豆向けの品種、豆腐には豆腐向けの品種と、それぞれの品に適した品種を作ってきた。その結果が現在のシェアにつながっている。

    歴史からひも解く「アメリカ大豆」のサステナブルな取り組み - ナショナル ジオグラフィック(NATIONAL GEOGRAPHIC) 日本版
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    agrisearch 2024/01/04
    「SSAP(サステナビリティ認証プロトコル)認証制度」
  • 被災地に早くもコカ・コーラ(いろはす)・山崎製パン・フジパンから支援物資届いてます、…みんなやることは分かってるよね?

    はせ浩(馳浩)石川県知事 @hase3655 📢令和6年能登半島地震に係る義援物資の受入について 災害義援物資については、企業・団体からのまとまった規模の義援物資のご提供を下記のとおり受け付けております。なお、仕分け等の手間を考慮し、個人からの提供は受け付けないことといたしましたので、義援金等についてご検討いただければ幸いです。皆様のご厚志に心から感謝申し上げます。 ご提供いただける企業・団体におかれましては、石川県厚生政策課まで、以下の情報を電話・メール・FAX・電子申請からお寄せください。 ☑️提供いただける義援物資の種類及び数量 ☑️提供者の法人・団体名、担当者名、連絡先 ☑️県ホームページでの公表の可否 電話:076-225-1411(9:00〜17:00) E-Mail:kousei@pref.ishikawa.lg.jp FAX:076-225-1409 電子申請:apply

    被災地に早くもコカ・コーラ(いろはす)・山崎製パン・フジパンから支援物資届いてます、…みんなやることは分かってるよね?
  • 非常時にメガネが壊れてしまった時の応急処置方法「蝶番のネジが取れたら爪楊枝で対応。接着剤は使わないで」

    よしひこ|メガネのプロ @sakata_yoshi メガネと補聴器について役立つ情報を発信◆メガネの国家検定・1級眼鏡作製技能士/認定補聴器技能者◆創業104年サカタメガネ4代目◆全国でも珍しい「5メートル仮枠両眼視機能検査」の店◆目が小さくなりにくい、厚くなりにくいメガネ◆見えるだけではない眼の健康を守るメガネ◆3児のパパ◆少しでも気になったらフォローお願い致します。 lit.link/yoshihiko

    非常時にメガネが壊れてしまった時の応急処置方法「蝶番のネジが取れたら爪楊枝で対応。接着剤は使わないで」
  • ハーバード大学長が辞職 「反ユダヤ行動を許容」と批判 盗用疑惑も:朝日新聞デジタル

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    ハーバード大学長が辞職 「反ユダヤ行動を許容」と批判 盗用疑惑も:朝日新聞デジタル
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    agrisearch 2024/01/04
    「1636年に創設された同大では初の黒人学長で、女性としても2人目だったが、史上最短の任期で終わった」
  • 人とクマが生きる 最前線の「道理」 元羊飼いの作家・河崎秋子さん:朝日新聞デジタル

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    人とクマが生きる 最前線の「道理」 元羊飼いの作家・河崎秋子さん:朝日新聞デジタル
  • 普通って何? カテゴライズされない「あのちゃん」という生き方:朝日新聞デジタル

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    普通って何? カテゴライズされない「あのちゃん」という生き方:朝日新聞デジタル
  • 飲酒で胃は殺菌できるのか? - ナゾロジー

    「ウィルスなんて、酒で消毒してやるわぃ!」とは、威勢の良い酒飲みが得意とするセリフですよね。 「そんなん無理っしょw」と切り捨てるのはちょっとお待ちを。「酒飲んで消毒」は、まったくの間違いではないようです。 アルコールと酸が混ざることで殺菌効果が強まることを、高知大学の研究チームが明らかにしています。 アルコール度数が低い酒でも、胃酸と混ざることによって、細菌を死滅させることができるそうです。 研究を主導した松岡教授は「酒で消毒」について「酒飲みのざれごととは言い切れない」と述べています。 研究の詳細は、2021年6月3日付の『Microbiology Research International』誌に掲載されています。

    飲酒で胃は殺菌できるのか? - ナゾロジー
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    agrisearch 2024/01/04
    「低い度数のアルコールでも、酸を加えて「酸性エタノール」にすれば、殺菌力が増大します」
  • 古代のナビゲーション機器「アストロラーベ」 - ナゾロジー

    人類はコンピュータやGPSが発明される前から、太陽・月・星の位置、時刻、航海中の現在位置を知ることができました。 そしてそれらを測定するための「アストロラーベ」と呼ばれる特殊な天体観測器も存在しました。 これは古代の天文学者や占星術者たちに広く使用されてきたもので、「ある種のアナログ計算機」だと言えます。 現在では、その精巧さや美しい見た目から、工芸品として高い人気を誇ります。 これまでに数多くのアストロラーベが作られてきましたが、最近、フランスの「ミディ=ピレネー天文台(OMP)」に所属する天文学者エマニュエル・ダヴースト氏は、アストロラーベのパーツを分析することで、製造年代を特定することができました。 研究の詳細は、2023年11月29日付で、プレプリントサーバ『arXiv』にて発表されています。 製造年代まで知ることができる「古代の機器」とは、いったいどのようなものなのでしょうか。

    古代のナビゲーション機器「アストロラーベ」 - ナゾロジー
  • オーパーツの正体!「クリスタル・スカル」に隠された真実とは? - ナゾロジー

    クリスタル・スカルの歴史オーパーツは古代の遺跡などから発見された工芸品が、その発掘年代の技術で作れるはずがないと判断された場合に主張されるものです。 例えば、古代人が恐竜の土偶や彫刻を作っていた場合、知りうるはずのない知識が記録された遺物としてオーパーツと呼ばれます。 クリスタル・スカルは3000年以上昔の文明によって作られたと主張されていながら、これを当時可能だったと考えられる研磨技術で作ろうとすると数百年近い時間がかかることから制作は不可能だったと結論されています。 また現代の加工技術を使って作られた痕跡は無く、遺跡から発掘されているため捏造の可能性も低いと主張されています。 こうして聞くと確かにクリスタル・スカルはオーパーツと呼ぶべき不思議な工芸品に思えますが、多くの場合、不思議な問題とは情報が矛盾していることで起こります。 つまりロマンに浸らず、誤った主張を洗い出せばオーパーツは科

    オーパーツの正体!「クリスタル・スカル」に隠された真実とは? - ナゾロジー
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    agrisearch 2024/01/04
    「ドイツの宝石職人が製造した工芸品のひとつでした」
  • 指がふやけてシワが寄るのは神経系の作用だった - ナゾロジー

    この夏、海水浴を楽しんだり、プールで泳いだりしたかもしれません。 もしくは仕事でたまった疲れを癒すために、温泉に浸かったでしょうか。 いずれにしても、長時間水の中にいたのであれば、自分の指がシワシワになったのを目にしたはずです。 これは私たちにとって当たり前の現象ですが、どうしてシワがよるのか知っている人は多くありません。 アメリカ・ニューヨーク州立大学ビンガムトン校(Binghamton University)の生物医工学者であるガイ・ジャーマン氏は、長時間水に浸かると指がシワシワになる理由を解説しています。 Why do fingers get wrinkly after a long bath or swim? A biomedical engineer explains https://theconversation.com/why-do-fingers-get-wrinkly-a

    指がふやけてシワが寄るのは神経系の作用だった - ナゾロジー
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    agrisearch 2024/01/04
    「軍人や水田で作業する農家が患う傾向にあり、長期間にわたって水に浸かり続けるなら、同様のリスクを抱えることになるでしょう」
  • 国産黒トリュフの人工発生に成功、2022年には白トリュフも

    西洋料理の高級材とされる国産の黒トリュフを人工的に発生させることに森林研究・整備機構森林総合研究所などのグループが成功した。昨年には白トリュフの人工発生も確認しており、今後は白黒両方のトリュフが安定的に育つ条件を探り、栽培技術開発を進めていくという。 トリュフの和名はセイヨウショウロ。マツタケと同様、生きた樹木の根に共生して増殖する菌根菌から発生するキノコの仲間だ。国内には20種以上が自生しており、材として期待できる種もあることから、森林総研の山中高史東北支所長(微生物生態学)らは、トリュフの生育に適した樹種や土壌環境を解明し、国産種のトリュフを発生させる取り組みを2015年ごろから始めた。 菌根菌であるトリュフと樹木の共生の仕組み。トリュフは樹木から糖など光合成産物をもらう一方、土壌中から集めた養水分を樹木に供給するとみられる(森林総研提供)

    国産黒トリュフの人工発生に成功、2022年には白トリュフも
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    agrisearch 2024/01/04
    森林研究・整備機構森林総合研究所など
  • ひげ剃りの習慣はいつから? 知られざる奇妙な盛衰の歴史

    アレクサンドロス大王の戦場での意外な決断が、その後数百年にわたり、男性のひげに影響を及ぼした。(PHOTOGRAPH BY BRIDGEMAN IMAGES) 2000年以上前、アジアでの戦いを目前にしたマケドニア王アレクサンドロス3世(アレクサンドロス大王)は、自分の軍隊の規模が敵の5分の1以下であることに気づいた。そこで王は、兵士の不安を和らげるため、ひげを剃るよう命令を出した。長いひげは、戦いの際に敵につかまれやすいからというのが、その理由だった。 結局、アレクサンドロス大王の軍はこの戦いで予想外の勝利を収めた。これをきっかけとして、古代ギリシャとローマの男性の間でひげ剃りが流行し、その傾向は400年も続いたと、米オハイオ州にあるライト州立大学の名誉講師で『ヒゲの文化史:男性性/男らしさのシンボルはいかにして生まれたか』(ミネルヴァ書房)の著者である歴史家のクリストファー・オールドス

    ひげ剃りの習慣はいつから? 知られざる奇妙な盛衰の歴史
  • 「絶滅危惧種法」50周年、救えた動物たちと救えなかった21種 米国

    野生イヌ科動物保護研究センターのメキシコオオカミ。1970年代には絶滅寸前まで追い込まれていたが、数は徐々に回復しつつある。(PHOTOGRAPH BY JOEL SARTORE, NATIONAL GEOGRAPHIC, PHOTO ARK) 心揺さぶる世紀の傑作写真、ナショジオの“その年の1枚” 2000―05年 心揺さぶる世紀の傑作写真、ナショジオの“その年の1枚” 2006―11年

    「絶滅危惧種法」50周年、救えた動物たちと救えなかった21種 米国
  • 食べ物に困るとなんと狩りを始める菌、線虫捕食菌がすごい

    緑色は、真菌のアルスロボトリス・オリゴスポラ(Arthrobotrys oligospora)が、線虫をおびき寄せて捕獲する「わな」。灰色の糸のような線は菌糸体で、菌糸をつくる糸状菌は一般に「カビ」と呼ばれている。(PHOTOGRAPH COURTESY YEN-PING HSUEH) 飢えの苦しみから逃れるため、手も足もない菌に何ができるのだろう? 驚くべきことに、捕者に変身する真菌がいる。アルスロボトリス・オリゴスポラ(Arthrobotrys oligospora)だ。 A. オリゴスポラはほとんどの場合、枯れ葉などを分解して日々をしのいでいる。しかし、栄養不足に陥ると肉性になり、無防備な線虫を捕するのだ。 とはいえ、ほかの捕者と異なり、獲物を追い掛けることはできない。11月21日付けで学術誌「PLOS BIOLOGY」に発表された研究は、A. オリゴスポラが進化させた巧妙な

    食べ物に困るとなんと狩りを始める菌、線虫捕食菌がすごい
  • 1カ月の断酒が肝臓を救う 世界で広がる「ドライ・ジャニュアリー」

    1カ月にわたってアルコールを断つ「ドライ・ジャニュアリー」や「ソバー・オクトーバー」に参加している多くの人が、睡眠の改善や不安の軽減を実感している。専門家によると、肝臓や腸などの臓器にもいい効果をもたらすという。(PHOTOGRAPH BY VICTORIA JONES, PA IMAGES/GETTY IMAGES) 世界中で毎年何百万人もの人たちが、1カ月間アルコールを飲まずに過ごすことを選択している――「ドライ・ジャニュアリー(断酒の1月)」として始まったこの習慣は、今では「ソバー・オクトーバー(しらふの10月)」のような同様の取り組みへと拡大している。自身の飲酒習慣に関心を持ち、あえて飲まない「ソバーキュリアス」というライフスタイルを選ぶ人の数はどうやら、着々と増えつつあるようだ。 英国では、成人の7人に1人が2023年のドライ・ジャニュアリーに参加する計画を立てていた。また米国で

    1カ月の断酒が肝臓を救う 世界で広がる「ドライ・ジャニュアリー」
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    agrisearch 2024/01/04
    「複数の研究では、ドライ・ジャニュアリーに参加したことで翌月の飲酒量が減った人が少なくないことが示唆されている」
  • 「血で書かれた」安全基準 全乗客の命を救ったJALの徹底意識、契機は40年前の惨事

    (CNN) 東京の羽田空港で日航空(JAL)の旅客機と海上保安庁の航空機が衝突した事故は、映像を見る限り、無傷だった人がいたことが奇跡のようにさえ思えた。 2日に起きた事故では海上保安庁の航空機に搭乗していた乗員6人のうち5人が死亡した。JALの乗客乗員379人に死者はなかった。 事故に関する調査は続けられているが、炎に包まれた旅客機の搭乗者全員が避難できたのは、現代の旅客機の安全基準とJALの徹底した安全意識の組み合わせに尽きると専門家は指摘する。 「映像を見て、全員が脱出できたことに驚き、安堵(あんど)した」。こうした事故に詳しい英クランフィールド大学のグラハム・ブレイスウェイト教授はそう語る。 「しかし同航空について私が知っていることや、同社が安全対策と乗員の訓練にどれほど力を注いできたかを考えると、彼らがあれほど素晴らしい仕事をしたという事実は驚くにはあたらない」 ブレイスウェイ

    「血で書かれた」安全基準 全乗客の命を救ったJALの徹底意識、契機は40年前の惨事
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  • もしも彼氏が農家だったら… ファンづくりめざした動画が好評 JA東京むさし / 日本農業新聞公式ウェブサイト

    【東京むさし】JA東京むさし公式インスタグラムで公開中の動画「もしも彼氏が農家だったら……」が、好評だ。公開開始から1週間で1600回再生を突破。若者に人気の“彼女目線”の動画で、農家の彼女になった気分を体験できる。農業後継者の新たな一面を発信し、農家のファンづくりや都市農業の応援団を増やす狙いだ。 JA店企画広報課の職員が撮影・編集し、JA三鷹地区青壮年部の伊藤紀幸部長が協力した。 動画は伊藤部長の“彼女”目線でダイコンの収穫を手伝うところから始まる。なかなかダイコンを引き抜けない“彼女”を伊藤部長が手伝う。最後は伊藤部長が「じゃあ今日はこれで鍋にしよう」と爽やかな笑顔で呼びかける。 伊藤部長は「『今までにない発信の仕方でよかった』と声をかけてもらえた。これからもJAにはいろいろな方法で都市農業の発信を続けてほしい」と話す。企画広報課の職員は「若い人に地域の農家や農業に興味を持ってほし

    もしも彼氏が農家だったら… ファンづくりめざした動画が好評 JA東京むさし / 日本農業新聞公式ウェブサイト
    agrisearch
    agrisearch 2024/01/04
    「農業後継者の新たな一面を発信し、農家のファンづくりや都市農業の応援団を増やす狙い」☆
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  • [農畜産物トレンド調査]利益確保へ戦略見直そう 流通経済研究所・折笠俊輔主席研究員に聞く / 日本農業新聞公式ウェブサイト

    販売キーワードの上位には、物流や適正価格、気象、安定供給といった「喫緊の課題」が並んだ。持続可能性や国産志向なども重要になるが、流通業者は目先の課題対応に追われている印象だ。 さまざまなコストが上昇し、農畜産物販売で適正価格の必要性が叫ばれている。問題の質は「農業経営の利益率をいかに高めるか」だとみている。 価格転嫁は、既存の商品を既存の顧客に売るだけでは実現できない。商品・営業戦略を見直すべきだ。商品では青果物などで選果選別の方法やパッケージなどをうまく変えてみるのも手だ。販売先を変え、自分たちが求める条件で取引してくれる相手を探すことも考えたい。 「6次産業化」という言葉をあまり聞かなくなったが、農家・農村の利益性向上へ改めて取り組む時だろう。生鮮品で価格転嫁が難しければ、加工で付加価値を高めて実現したい。カットするなどの1次加工でも良い。 プラスと捉える要素は「外国人需要」。円安

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  • [農家の特報班]YOUはどうして農村へ? 外国人が増えている / 日本農業新聞公式ウェブサイト

    「農村を訪れるインバウンド(訪日外国人)が増えていると聞いた。理由が知りたい」。東京都の60代男性から、紙「農家の特報班」に質問があった。新型コロナウイルス禍で減った訪日客数は回復基調が鮮明。だが有名な観光地ではなく農村に向かう目的は何なのか、そもそもどうやって知ったのか、疑問に思ったという。 観光より交流や体験 「観光地を回るのは楽しいが、忙しい。日の風景を眺め、交流を楽しみたかった」 こう話すのは、昨年12月に秋田県大館市を訪れた米国人会社員のバン・グエンさん(30)だ。3日間の滞在中、鎌を使った稲刈りやはざ掛け、脱穀といった昔ながらの農作業を体験。農家民宿「酒こし舞」に宿泊し、同市が発祥とされる、きりたんぽ鍋を楽しんだ。 テレビゲームで日に興味を持ったバンさんは、訪日が4度目。東京や京都、大阪など人気の都市には既に足を運んでいた。今回は訪れたことのない東北に絞り、複数の米国人の

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  • [農家の特報班]YOUはなぜ農村へ? 専門家、旅行会社、農園に聞いてみた / 日本農業新聞公式ウェブサイト

    インバウンド(訪日外国人)需要の回復に伴い、2024年は農村に向かう外国人も増えそうだ。紙「農家の特報班」は、外国人が農村を訪れる理由をさらに探った。 専門家 欧米は体験 アジアは重視 「訪れる目的は、出身国によって違う」 インバウンドを受け入れる自治体などを支援する日インバウンド連合会の中村好明理事長はこう指摘する。 中村氏によると、欧米からの旅行客は、旅行で知的好奇心を満たしたい傾向がある。長期滞在の場合が多く、観光地から足を伸ばしてその国の暮らしや文化を学ぶ。農村で農業体験や農泊をするのもそのためだとみる。 一方、アジアからの旅行客は、果物狩りも含め、「日や買い物を楽しみたい傾向がある」。日産の農産物や商品が自国では割高だったり、入手しにくかったりする場合があるためだという。 旅行会社 リピーター 個人旅行追い風 海外旅行会社向けに農業体験や農泊などを提案する、農協観

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  • 能登半島地震 農機センター職員も犠牲に 畜産への影響深刻 / 日本農業新聞公式ウェブサイト

    【いしかわ】JAグループ石川は3日、金沢市で災害対策部会議を開き、JA全農いしかわが運営する能登北部農機センター(輪島市三井町)の職員1人の死亡が報告された。JAのと(店・穴水町)から出向中の男性職員とみられる。 能登北部に位置する志賀、能登わかば、内浦町、のとの4JAと携帯電話を含む通信環境が十分でなく、JA県連の西沢耕一会長(県中央会長)は「まず被害状況の確認を急ぐ。各JAと組合員を最大限支えていく」と話した。(石川通信部・町出景利) ◇ 能登半島地震の被災地では水道や電気が止まり、農家は家畜に与える飲み水や餌の確保に苦慮している。備蓄も残りわずかで、窮地に立たされている。 県のブランド和牛「能登牛」を1000頭飼養する能登牧場(能登町)は断水の影響で牛の飲み水が底をつきかけている。平林将専務は「十分な水を与えられず、牛が水を求めて鳴き声を上げている」と現状を明かす。 地震発生直後

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  • 温暖化への対応 どうする米産地 記録的猛暑の衝撃…高温耐性拡大急ピッチ / 日本農業新聞公式ウェブサイト

    米産地で高温耐性品種の拡大に向けた動きが加速している。2023年産米は記録的な猛暑で、1等米比率が大きく低下したためだ。24年産の耐性品種の作付目標を引き上げたり、行政による増産支援に急きょ乗り出したりする産地が目立つ。温暖化が進む中、暑さに強い米産地への転換を急ぐ。 品種差 明らかに 23年産の水稲うるち玄米の1等米比率は61%(11月末時点)。現行検査が始まった04年産以降で最低だった10年産の62%(確定値)を下回る。「コシヒカリ」50%(22年産の確定値から25ポイント減)、「あきたこまち」63%(同25ポイント減)など、全国で広く作られる品種で等級低下が目立つ。 一方、高温耐性品種はおおむね、堅調な結果を残している。山形県が育成した高温耐性品種で、18年に登場した「雪若丸」の1等米比率は87%。県内で主力の「はえぬき」は36%で、差は歴然だ。県は急きょ「雪若丸」の種もみを確保し、

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  • 「コシヒカリ」貫くか、脱偏重か 温暖化への対応 どうする米産地 / 日本農業新聞公式ウェブサイト

    用米で44年連続で最も多く作られている品種「コシヒカリ」。味に優れ全国的に浸透する一方、近年は猛暑による等級低下という“作りにくさ”も顕在化している。それでも「コシヒカリ」のブランドを守り続けるのか、「コシヒカリ」偏重からの脱却を図るのか──。米産地が動いている。 「コシヒカリ」は1956年に品種登録され、面積は農水省の統計が残る初年の58年産で1万2374ヘクタール。その後、拡大が続き63年産に10万ヘクタール、78年産に20万ヘクタールを超えた。79年産以降、品種別面積で首位を維持するが、他品種も徐々に広がり、全体に占める割合は2005年の38%をピークに減少傾向だ。 1等米比率5%──。米生産量全国一の新潟県は昨年、酷暑が響き、主用米の6割を占める「コシヒカリ」は過去最低になった。 「コシヒカリ」の玄米を確認する伊藤さん(新潟県長岡市で) 長岡市の米農家・伊藤昇さん(70)は

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  • [さまよう農地]法人解散 よぎる〝荒野〟 高齢化見据えた先進地でも… / 日本農業新聞公式ウェブサイト

    人口減や超高齢化社会の到来を前に農業法人の設立を進め、農地を集積した先進地で今、まとまった面積の耕地が突然遊休地になろうとしている。高齢化による法人の解散だ。 「来年から草ぼうぼうだな」。雑草が刈り払われた、収穫後の美しい田園風景が広がる西日の山間地。70代の男性2人が草刈り機を手に壁のような斜面を見上げ、白いため息をついた。階段状に連なる地区の田は、水を張る面積よりも斜面を含むあぜの方が広い。 地区の農地を受託する集落型の法人を設立したのは20年前。当時50代だった構成員は70代となり、今秋、1年後の解散を決めた。弁護士を入れた整理手続きを進めている。 受託面積は30ヘクタールを超え、平地の乏しい町では大規模法人だ。うち来年は作付けしない10ヘクタールは、別の複数の法人が分担して引き受けるが、来年まで耕作する20ヘクタールの見通しはない。 住民は途方に暮れている。600人の6割が高齢化

    [さまよう農地]法人解散 よぎる〝荒野〟 高齢化見据えた先進地でも… / 日本農業新聞公式ウェブサイト
  • [農畜産物トレンド調査]売れ筋1位 果実「紅まどんな」、野菜はサツマイモ / 日本農業新聞公式ウェブサイト

    農業新聞が実施した農畜産物トレンド調査で、流通・販売のプロに2024年の売れ筋青果物を聞いたところ、果実はかんきつ「紅まどんな」、野菜はサツマイモが1位となった。「紅まどんな」は歳暮ギフトとして評価を固め、サツマイモは焼き芋中心に人気が加速する。上位の品目・品種を見ると、味の良さや簡便性、気象に左右されにくい安定した出回りなど、売れるヒントが見えてくる。 高級ギフトに定着 果実の1位は、愛媛県のブランドかんきつ「紅まどんな」。糖度が高くゼリーのような感で、トップに躍り出た。他のかんきつが少ない歳暮時期に照準を合わせて出荷し、高級な贈答品としての地位を固める。 2位のリンゴ「ぐんま名月・名月」は、蜜入りの黄色系で国内外でニーズが高い。2位タイのイチゴの栃木県独自品種「とちあいか」は、23年に初めて県内作付面積が「とちおとめ」を上回った。 ブドウでは長野県の「クイーンルージュ」(5位)

    [農畜産物トレンド調査]売れ筋1位 果実「紅まどんな」、野菜はサツマイモ / 日本農業新聞公式ウェブサイト
  • [農畜産物トレンド調査]野菜、果実の「ネクストヒット」はこれ! / 日本農業新聞公式ウェブサイト

    エダマメ需要回復 野菜はニンジンが12位に入った。生でもおいしくべられる点が評価され、特有の臭いが少なく甘味が強い品種・ブランドで差別化したい声が集まった。 エダマメ(16位)は飲店需要が回復し、インバウンド(訪日外国人)増加も背景に人気が高く、豆類ではスナップエンドウ(7位)に次ぐ票を獲得。その他、ナガイモ、カボチャなど栄養価が高い品目が上位に入った。 評価が分かれたのはジャガイモ(22位)。消費が「伸びそう」の回答率が計3割を占めたが、「減りそう」も1割強と多かった。他の注目はブナシメジ・シメジ。簡便性や数量・価格の安定性が支持され、小売りは年々棚を拡大。スプラウトや豆苗も簡便性ニーズに応える。 レモンに国産志向 果実は、国産レモンが13位となった。輸入品と比べて輸送時間が短く収穫後の防カビ剤を使わない国産品は、皮ごとべる際の安心感につながり、年々引き合いが強まる。家庭用に加え、

    [農畜産物トレンド調査]野菜、果実の「ネクストヒット」はこれ! / 日本農業新聞公式ウェブサイト
  • 令和6年能登半島地震 石川県で震度7 関連ニュース | NHKニュース

    2024年1月1日午後4時10分ごろ、石川県能登半島を震源とするマグニチュード7.6の地震が発生しました。地震や津波による被害の情報や最新ニュースなどをまとめています。

    令和6年能登半島地震 石川県で震度7 関連ニュース | NHKニュース
  • 輪島市西部で最大3mの地殻変動 だいち2号の観測データから解析 国土地理院

    このうちピクセルマッチング法による解析では、震央に近い珠洲市北部で暫定値として最大約1m、輪島市西部で最大約3mの「衛星に近づく変動」が見られたという。衛星と観測地点の位置関係からこの変動は隆起もしくは東向きとなるが、国土地理院測地部の小門研亮課長は「別方向からの観測データがなければ分からない。電子基準点の変化では西に移動しているため、隆起なのではないかと見立てて解析を進めている」と取材に答えた。 干渉縞を見るSAR干渉では能登半島全体に変動が見られたとしており、干渉縞の見えない地域は特に変動が大きいと考えられるという。 関連記事 「地殻変動で輪島が1.3m西に移動」 国土地理院が解析結果を公開 能登地震 国土地理院によれば、石川県能登半島で発生した地震に伴い、大きな地殻変動を観測したと発表した。輪島市では最大で約1.3m西へ移動したという。 トヨタ、被災地の「通れた道」マップ公開もアクセ

    輪島市西部で最大3mの地殻変動 だいち2号の観測データから解析 国土地理院
  • 「スイカゲーム」公式スマホアプリ、ついに登場 iOS版を配信開始

    Aladdin Xは1月1日、Nintendo Switch向けに配信中のゲーム「スイカゲーム」のiOS版を公開したと発表した。価格は240円。 スイカゲームは、フルーツをテーマにした落ち物ゲーム。落下したフルーツが同じ種類のものにぶつかると、より大きな別のフルーツに“シンカ”し、最終的に巨大なすいかに。箱からフルーツがあふれ出したらゲームオーバーだ。 同ゲームはこれまでSwitch向けにしか配信されておらず、人気が急上昇すると、複数の偽スマートフォンアプリが登場。ランキング1位を獲得する物もあらわれ、同社が注意喚起する事態となった。公式アプリが登場したことで、安心してスマートフォンでもプレイできるようになる(配信元がpopIn.Incのものが公式)。 同ゲームは、2021年にpopIn(現在のAladdin X)がNintendo Switch用に配信を始めたダウンロード専用ゲーム(24

    「スイカゲーム」公式スマホアプリ、ついに登場 iOS版を配信開始
  • 石川県輪島市や富山県高岡市などの被災後衛星画像、宇宙ベンチャーが公開

    宇宙ベンチャーのアクセルスペース(東京都中央区)は1月2日、石川県輪島市や七尾市周辺、富山県富山市、砺波市、高岡市、氷見市周辺の地震被災後の衛星画像を政府や報道機関向けに無料公開した。 撮影時刻は2日午前10時4分。輪島市の輪島港や七尾市の熊木川河口などで、土砂で濁ったような水が海に向けて流出しているのが分かる。

    石川県輪島市や富山県高岡市などの被災後衛星画像、宇宙ベンチャーが公開
    agrisearch
    agrisearch 2024/01/04
    アクセルスペース「GRUS衛星」
  • 化学製品メーカーの3Mは1950年代から「永遠の化学物質」の危険性を知っていたにもかかわらず隠ぺいしていたことが内部文書によって明らかに

    「ペルフルオロアルキル化合物・ポリフルオロアルキル化合物(PFAS)」は、熱や薬品に強いことから、フライパンのコーティングやファストフードの包装紙、泡消火剤などに使用されてきました。しかし、PFASは、極めて長期にわたって環境中に残留することから「永遠の化学物質」とも呼ばれており、健康への悪影響が懸念されています。化学製品メーカーの3Mは、PFASの環境や人体への危険性を1950年代から知りながら、数十年にわたってひた隠しにしてきたことやその内部文章の存在が、海外メディアのMinnesota Reformerによって暴露されています。 Toxic: 3M knew its chemicals were harmful decades ago, but didn’t tell the public, government - Minnesota Reformer https://minnes

    化学製品メーカーの3Mは1950年代から「永遠の化学物質」の危険性を知っていたにもかかわらず隠ぺいしていたことが内部文書によって明らかに
    agrisearch
    agrisearch 2024/01/04
    「ペルフルオロアルキル化合物・ポリフルオロアルキル化合物(PFAS)」
  • 専門家 避難生活での低体温症に注意 “生活環境の改善を” | NHK

    今回の能登半島地震では気温が低く、各地で停電や断水が相次ぐなかでの避難生活を余儀なくされています。気温の低下などによる低体温症に特に注意が必要で、専門家は避難所の生活環境をできるだけ改善する必要があると指摘しています。 避難所・避難生活学会の代表理事を務める宮城県の石巻赤十字病院の植田信策副院長によりますと、避難所になることの多い体育館などは床が冷たく、体温を奪われて低体温症になるリスクが高まるということです。 体の内側の体温が35度以下になると、体の震えや判断力の低下などが起こり、重症化すると意識を失い、最悪の場合は死に至るおそれがあります。 このため、体を温めてゆっくり休む環境を整えることが重要ですが、避難所では暖房が十分でないケースも多いと言います。 対策としては床の上で直接過ごさず、段ボール素材のベッドを使うなどすると効果的ですが、これらが無い場合、毛布や段ボールを床に重ねるだけで

    専門家 避難生活での低体温症に注意 “生活環境の改善を” | NHK