週プレNEWS TOPニュース社会パリ在住フランス人研究者が「日本語の起源」を追究する理由。文字なき時代の古（いにしえ）の姿はここまでわかった！ 「日本語の祖先は、朝鮮半島から海を渡ってもたらされた説が有力です」と語るペラール氏 日本語は、大昔はどのような姿だったのか？　文献の記録がない時代はどんな発音で、どんな単語があったのか？　そんな疑問に答える本が出た。それが『日本語・琉球諸語による歴史比較言語学』だ。 われわれが話す日本語の祖先の姿に迫る画期的な方法をまとめたこの本の著者のひとりは、なんとパリ在住のフランス人、トマ・ペラール氏。異国の言語学者が明らかにした、日本語の古の姿とは？ ■日本列島にはいろいろな言語があった ――なんだか難しそうな本ですが、タイトルの「歴史比較言語学」ってなんですか？ トマ・ペラール（以下、ペラール）　異なる言語どうしを比較したりすることで、言語がたどった歴

「20世紀以降は『社会規範から外れた人』の定義が広がります。そして現代では、かつては社会に許容されていた人でも、精神科医療を受けないと生きていけない時代になってきたわけです」（熊代 亨氏） 「自己家畜化」という言葉をご存じだろうか。これは生物が進化の過程でより群れやすく、より協力しやすく、より人懐こくなるような性質に変わっていく現象を指す。 イヌやネコがその代表例だが、進化生物学の研究では人間も自己家畜化をしており、そのおかげで今日のような高度な文明社会を築くことができたという。 しかし、高度に複雑化した現代社会において、すべての人間がその変化に適応できているわけではない。厚生労働省の調査では、今や20人に1人がなんらかの精神疾患の治療を受けているという。 この状況をどうとらえるべきか、精神科医であり『人間はどこまで家畜か　現代人の精神構造』の著者である、熊代亨（くましろ・とおる）氏に話を

「鉄道ファンの聖地」や「プロレスの聖地」と言われる神保町の書泉グランデ 東京都は神保町・秋葉原に店舗を構える中規模書店、「書泉」が元気だ。 経営は赤字続きの状態ながら、2023年3月に1冊の書籍を「書泉グループ独占販売」で復刊させ、結果的にシリーズ3作で累計約3万部も売り上げたのだ。3万冊もの拡販につながったのは、「書泉グランデ（神保町）」に勤めるひとりの書店員の発案によるものだった。 出版業界全体で売り上げの落ち込みが続く中、都心部で本を売り続ける「書泉」の内情とはいったいどんなものなのか。約1年前に代表取締役に就任した手林大輔氏に話をうかがった。 ■転職先は「赤字書店の社長」――書泉の社長に就いたきっかけを教えてください。 「普通に転職サイトで見つけたからです（笑）。ミドル用の転職サイトサービスに登録して、ある日サイトを眺めていたら『へぇ～、社長の公募とかあるんだ』と思って。前職は教育

東京都の定点観測データを見ると、今年８月に感染者数が急増している。この第９波は、過去最大規模だった第８波に近い値を推移しているが、社会へのインパクトは大きくなかった。すでにピークは過ぎており、現在の感染状況は落ち着いている 中国・武漢での最初の感染から約4年が経過し、10月の訪日外国人観光客はコロナ禍前を超え、仕事もプライベートも以前の生活に戻りつつある。でも、これって5類移行によって報道が減り、僕らが気づいてないふりをしているだけで、実は医療の現場はヤバかったりする？ というか、この夏の第9波は来ていたの？この「コロナが終わったような感じ」は本当に信じていいんですか......？ ■第9波は来ていた！　そして去っていた！2019年末、中国の武漢からコロナ禍が始まってから約4年。繰り返されるパンデミックの波を乗り越え、今年の5月8日に、新型コロナの感染症法上の分類は季節性インフルエンザなど

「この本で本当に言いたかったのは、政治に関心を持つとロクなことがないってこと」（秦 正樹氏） 今年10月に中公新書から発売された『陰謀論』は、陰謀論が広がるメカニズムを解き明かしたとして高い評価を受けている。その著者の秦 正樹（はた・まさき）先生（京都府立大学公共政策学部准教授）は34歳。若き政治学者がこのテーマに取り組んだ理由に迫ると、秦先生のあまりにも意外な過去が明らかに......。 ■将来の夢は『WiLL』のライター――失礼ながら先生、お若いですよね。かなり重厚なテーマの本なので、意外でした。 秦正樹（以下、秦）　学者には見えないとよく言われます。自分でも不思議ですよ。関西の大学に通っていた学生時代はバンドマンで、講義にもロクに出なかったんですから。もっとも、バンドサークルに入った理由も、「モテたい」という不純なものでしたが（笑）。もちろん政治にも全然関心はありませんでした。 ――

「現場で仕事できるのは残り３年」と語る富野監督。だが、その旺盛な創作意欲はいまだ尽きることがないようだ 『機動戦士ガンダム　閃光のハサウェイ』や劇場版『Ｇのレコンギスタ』のヒットで盛り上がるガンダム。初の実写化作品がＮｅｔｆｌｉｘで全世界配信されることが４月に発表されるなど、ワールドワイドに。そんな状況を"生みの親"富野由悠季（とみの・よしゆき）監督はどう見ている？ 御大が約２時間にわたり語ったのは自身の老い、知られざる原点、そして「ガンダムの世界」の未来だった！　あと、ついでに「ワクチンはもう接種しましたか？」と聞いてみました。 ■富野監督が語るロボットアニメの本質――週プレでは１年半ぶりのインタビューです！　ご機嫌いかがですか？ 富野由悠季（以下、富野）　脊柱管狭窄（せきちゅうかんきょうさく）症（脊椎にある神経の通り道が狭くなり、神経を圧迫。臀部（でんぶ）から足にかけて痛みやしびれが起

『アイヌ文化で読み解く「ゴールデンカムイ」』（集英社新書）著者の中川裕氏 昨今、アイヌ文化に対する関心が急速に高まっている。７月１２日にはアイヌ文化復興の中核施設である「民族共生象徴空間」が北海道に誕生した。その愛称である「ウポポイ」は、変わった名前の響きからインターネット上を中心に話題を集めたことも記憶に新しい。 こうしたアイヌ文化ブームの背景にあるものとは何なのか。また、アイヌについて知りたいと思ったら、どこから何を学べばよいのだろうか。アイヌ語研究の第一人者である千葉大学文学部教授・中川裕（なかがわ・ひろし）氏にお話を伺った。 ＊＊＊ ――ここ最近、アイヌ文化に対して急速に注目が集まっているように感じます。理由をどのように分析されていますか。 中川　アイヌ民族博物館の設立にともない、国や北海道がキャンペーンに力を入れていることもあります。現代社会の中でアイヌ文化を音楽や工芸、芸能など

昨年末、Ｍ－１審査員を務め、その的確なコメントが評判になった漫才コンビ・ナイツの塙宣之（はなわ・のぶゆき）さんが、集英社新書『言い訳　関東芸人はなぜＭ－１で勝てないのか』を刊行した。浅草を本拠地として活躍する塙さんにとって、Ｍ－１出場は関西漫才の総本山に殴り込みをかけるようなもの。そんな東と西とのお笑いの違いなどにも鋭く切り込んでいる。 ナイツは、二〇〇一年に始まったＭ－１グランプリに第一回からエントリーし、二〇〇七年には初めて三回戦の壁を破り、準決勝までたどり着いた。残念ながら決勝戦に進出することは叶わなかったが、その年、敗者復活戦から優勝という快挙を遂げたのがお笑いコンビ・サンドウィッチマンだ。 塙さんは、サンドウィッチマンのネタを見たときに、はっきり「負けた」と思ったそうだ。そのサンドウィッチマンの伊達みきおさんをお迎えして、Ｍ－１の裏話や現在のお笑い界の状況などを、お話しいただいた

上から見るとクモのような形のＭＧ－１。中央下にあるのがタンク。回転翼の端から端までの長さは１．５ｍほど 日本の農業の明るい未来を見いだすシリーズ「日本の農業はオレたちが元気にする！！」シリーズ、第２回は「ドローン」だ。 人手不足解決の手段として大きな期待を集める"空飛ぶ農業機器"は、農業をどう変えるのか？　安全面に課題はないか？　新たなイノベーションの実像に迫る！ ■片手で持てるほど軽く驚くほど静か日本の農業の前に大きく立ちはだかる壁のひとつ。それは「人手不足」である。 農業従事者の平均年齢は、１９９０年代には５０代だったが現在は６６歳を超えていて、人口は半分以下の約２００万人になっている。明るい材料はほとんど見当たらないが、そこにひとつの光明がある。 それは「ドローン」だ。ここでいうドローンとは、農業用の無人マルチローター（複数の回転翼で飛ぶ航空機）のこと。 昨年１０月、千葉・幕張メッセ

山口県立田布施農工高校酒造蔵部の生徒たち。酒造りに必要なものは高校の部室にすべてそろっている！ 高齢化で人手不足が叫ばれ、アメリカやヨーロッパとの自由貿易も推し進められ、日本の農業を取り巻く環境は苦しさを増す一方に見える。 しかしそんななか、農業高校が熱い！　地域の特色を生かしグローバル化を見据える彼らに、日本の農業の明るい未来を見た。シリーズ「日本の農業はオレたちが元気にする！！」第１回。 ■酒は飲んだことがないのに即戦力山口県立田布施（たぶせ）農工高校は、高校生にとって"禁断"の実習を行なっている。同校は日本で唯一、酒造りの全工程を生徒が実践しているのだ。 酒造りは農業なのか？と思うかもしれないが、そもそも酒造りは米抜きには考えられないし（酒米は食用米よりも栽培が難しい）、農家と蔵人（くらびと／酒蔵で働く人の総称）を兼業している人も多い。そういう意味で酒造りは、農業そのものなのである。

週プレNEWS TOPニュースエンタメ料理漫画界の異端児・小林銅蟲と週プレ連載『今日はこれに頼りました』の借金玉がガチンコ料理対決！　異常な「肉＆米」料理の競演だ～！ ３月２日、東京・新宿の「週プレ酒場」にて『小林銅蟲（漫画家）ＶＳ借金玉（作家）　宿命の料理対決「肉と米」』が開催されました。 『めしにしましょう』（講談社　既刊６巻）で知られる小林銅蟲（どうむ）氏は、『ＤＯＯＭ』（ゾンビとか悪魔と戦うＦＰＳゲーム）に出てくる地獄の風景みたいなド迫力の「やりすぎ飯」を日々自作している料理漫画界の異端児です。 そんな彼に挑むのは『週刊プレイボーイ』にて「今日はこれに頼りました」を連載中の作家・借金玉氏。カラスミの自作に没頭したり、オリジナルブレンドのコーヒーを開発したりと、こちらも相当な料理ガチ勢であります。 このふたりが「肉と米」という、うまいメシのド定番と言えるテーマで対決をするというのが今

株式会社はなまるの門脇純孝社長 『はなまるうどん』４５８店舗を展開する株式会社はなまる（東京・中央区）は、外食業界の中では数少ない"ホワイト企業"に挙げられることも少なくない。 吉野家ホールディングスの子会社として、ここ数年は毎年５０店ペースで出店し、昨年度の業績は増収増益。加えて、業界では低水準の離職率（直近３年間は約１６％）や、売上目標よりスタッフの育成を優先する店舗運営、バイトにも店長を任せ、ボーナスも支給する待遇面など、"従業員を大切にする経営"を貫いている。（前編記事参照） 他の外食チェーンと比べて休日日数が多いのも同社の特色だ。 週休２日制で、年間休日日数は８日間のリフレッシュ休暇なども合わせて１２０日。飲食店ではシフト次第で直前にならないと休日が確定しないことが多いなか、社員が自分で休日を選べる仕組みも構築している。 従業員が休みにくい外食業界にあって、はなまるはなぜ、休みや

超人・ウルフマンのモデルは当時、国民のヒーローであった千代の富士関。２０１５年１月７日の「グランドジャンプ」３号（集英社）では新作読切「超人列伝 ウルフマンの巻 -土俵上の士（もののふ）-」が掲載されたことも… ７月３１日、元横綱・千代の富士として１９７０年から引退する９１年まで圧倒的な強さを誇った土俵の英雄、九重（ここのえ）親方が膵臓（すいぞう）がんのため逝去した。６１歳の若さだった。 九重親方が全盛を振るった横綱在位時代とほぼ重なる時期に「週刊少年ジャンプ」で『キン肉マン』を連載し続けた漫画家・ゆでたまごの原作担当・嶋田隆司先生は、この訃報を受け「僕らの漫画に出てくる“ウルフマン”という超人が生まれたのは九重親方の存在あればこそ。まだまだ若いのに信じられない」とショックを隠しきれない様子で、生前に深めた親交に想いを馳せながらこう語った。 「ウルフマンの名前の由来はもちろん、当時最強の横

立ち食い・セルフ式そばチェーンの御三家といえば、「名代 富士そば」「小諸そば」「ゆで太郎」。最もコスパの高いのは...？ それなりにうまくて安くてたらふく食べられる！　ワンコインを払ってお釣りがくる、大手外食チェーンの激安メニューはいつの時代も庶民の味方だ。 「でも、よく言われることですが、安さにはそれなりの理由があります。その本当の意味をわかっていますか？」 そう話すのは、『激安食品が３０年後の日本を滅ぼす！』（辰巳出版）の著者で食品安全教育研究所の河岸宏和氏。これまで養鶏場、食肉処理場、ハム・ソーセージ工場、コンビニ向け惣菜工場、食品スーパーの厨房衛生管理...と、あらゆる現場で品質管理業務を担ってきた、"食品業界を知り尽くす男"と評される人物である。 外食チェーンの安さの理由...ですか？ 「例えば、某牛丼チェーンの冷凍パック豚肉をチンしてバイト君が丼に盛っただけの豚丼、某回転寿司チ

家庭的な料理のレシピをトラックにのせてラップするーーそんな音楽を自ら 「マカロニグラタン」「のり弁」「おまんじゅう」などの家庭的な料理のレシピをアコースティックで温もりのあるトラックに乗せて、絶妙に力の抜けた心地良い声でラップーー。 そんな音楽を自ら"くいしんぼうヒップホップ"と称し、話題を呼んでいるのが「ＤＪみそしるとＭＣごはん」だ。 まるで、ふたり組のような名前だが、実は女性ソロアーティスト。彼女は女子栄養大学の卒業研究で「料理のレシピをラップする架空のユニット・ＤＪみそしるとＭＣごはん」としての作品（曲とミュージックビデオ）を発表し、Ｙｏｕｔｕｂｅにそのミュージックビデオを投稿したところ、音楽関係者の目に留まり、本格的に活動をすることに。２０１３年のメジャーデビュー以降、「料理と音楽」をテーマにした番組『ごちそんぐＤＪ』（ＮＨＫ　Ｅテレ）に出演するなどＴＶやイベントなど多方面に活躍を

資源枯渇が懸念されている太平洋クロマグロ。２０１５年１月から水産庁が漁獲規制をスタートさせているが… 日本沿岸で獲れる太平洋クロマグロの資源枯渇が止まらない――。 国際漁業資源に詳しい学習院大学教授の阪口功氏がこう話す。 「クロマグロの親魚はすでに初期資源量（漁業を開始する前の資源量）のわずか３．６％（約２万６千ｔ）にまで減少し、２０１４年１１月には国際自然保護連合（ＩＵＣＮ）により絶滅危惧種に指定されました（クロマグロ資源に対する『軽度懸念』から絶滅危惧種２類『絶滅の危険が増大』へと格上げ）。いわゆる、レッドリスト掲載です」 来年にはワシントン条約（絶滅の恐れのある野生動植物の国際取引に関する条約）の締約国会議があるが…。 「そこでクロマグロがワシントン条約の付属書Ⅰ（絶滅危惧種）に掲載されることも十分に考えられます。そうなると、メキシコや韓国からの輸入が禁止され、国内流通に深刻な影響が

なぜかマグロを乱獲する巻き網業者に甘い内容になっている水産庁の漁獲規制 ２０１５年１月から、太平洋クロマグロの漁獲に上限を設ける規制がスタートしている。 未成魚（０歳～２歳程度）の漁獲量を０２～０４年の年平均から半減させるという内容で、漁獲枠の７割に達すると水産庁から『注意報』が、９割５分を超過すると『操業自粛要請』が発令され、漁の継続ができなくなる。 だが、国際漁業資源に詳しい学習院大学教授の阪口功氏はこう話す。 「水産庁の規制は巻き網業者にゆるく、零細事業者が多い沿岸漁業者に過度に厳しい内容になっている」 規制により、沿岸漁業者が苦しんでいる現状は前編記事（「マグロ漁師が操業自粛で死活問題…」）でリポートしたが、“巻き網業者にゆるい規制”とは一体、どういうわけだろう。 クロマグロの一大漁場のひとつである長崎県沖は、水産庁による規制では漁獲枠１２６９ｔが課せられている九州西部ブロックに属

一見、ミミズのようなこのヒモムシは白い糸のような「吻」を網目状に吐き出し、からめ捕った獲物を丸のみにする（ＹouTubeより） うだるような猛暑の中、台湾で、タイで、そしてお隣の韓国でも、とんでもなく気持ち悪い軟体生物が立て続けに出現中だーー。 米Ｎｏ.１タブロイド紙、『ウイークリー・ワールド・ニュース』のニール・マクギネス編集長は、その生物を"リボンワーム"、日本での名前が「ヒモムシ」だと説明する。 「実は最近、東アジア各所でヒモムシ出現の報告例が後を絶たないんだ。地球温暖化の影響だと思う。動画を送ったから、それを見ながら話をしよう。まずは台湾だ。これはミドリヒモムシというんだが...」 そう言ってマクギネス編集長が見せてくれたのは、台湾で海釣り中の男性が発見したミドリヒモムシのＹｏｕＴｕｂｅ動画。そこには緑色の軟体生物が映っており、体からピンクの舌のようなものがどんどん伸びてくる。なん

自らも昆虫採集に国内外へ行く『昆虫サマのおかげで食べてます』作者の岡村茂氏 地球上に現在、９５万種の存在が確認されている昆虫。夏はカブトムシやクワガタなどがデパートやスーパーで販売され、より一層身近になる季節だ。そんな昆虫に今年の夏、ブームの兆しが見えている。 これまで昆虫ブームは何度か訪れている。その主役はカブトムシやクワガタなどの甲虫だ。１９８０年代にはオオクワガタに１匹数万円という値が付き、各メディアで「黒いダイヤ」と呼ばれていたことを覚えている人も多いだろう。 そして、１９９９年からは植物防疫法が規制緩和されたことで昆虫の海外輸入が可能となり、さらに市場が拡大。「昆虫の王者」ともいわれるヘラクレスオオカブトが国内で購入できるようになったのもこのためだ。 ２００３年には日本中の小学生男児がハマったカードゲーム「甲虫王者ムシキング」（通称：ムシキング）が登場。アニメ＆映画化されるなど社

「アスパルテームやスクラロースといった合成成分の人工甘味料入りの飲料を摂るのはおすすめしません」と言う小杉中央クリニックの布施純郎院長 ■アメリカでは既に始まっている？“脱・人工甘味料ムーブメント” 健康志向の高まりによって、砂糖の代わりに人工甘味料を使うことでカロリーを抑えた炭酸飲料やアルコール飲料の新製品が次々に登場している。 一方、健康ブームの最先端を行くアメリカでは、人工甘味料の健康への影響を指摘する声が高まり、既に“脱・人工甘味料”の動きも出ているようだ。結果、ゼロカロリーのダイエット炭酸飲料の売上げ低迷が始まっているという。 調査会社ユーロモニター・インターナショナルの調べによると、低カロリーをうたったコーラ飲料市場は２０１３年に対前年比で約５％縮小しているという。逆に、通常よりもサイズの小さい「ミニ缶」（容量が約６割）の炭酸飲料は、砂糖を使ったフルカロリーながら売れ行きを伸ば