大分県日田市に位置する焼物の里、小鹿田。ギャラリー渓聲館では、小鹿田焼きを中心にクラフトや作家物の陶器など手造りにこだわった作品の展示、販売をしております。窯元紹介、お祭り情報、特集企画、オークション、ショッピング等も行っております。
大分県日田市に位置する焼物の里、小鹿田。ギャラリー渓聲館では、小鹿田焼きを中心にクラフトや作家物の陶器など手造りにこだわった作品の展示、販売をしております。窯元紹介、お祭り情報、特集企画、オークション、ショッピング等も行っております。
「飛び鉋」や「打ち刷毛目」などの独特な装飾をもつ小鹿田焼きは、素朴な味わいで日常使いの器として古くから人々に愛されてきました。水力を利用した全国でも珍しい臼で地元の土を突き陶土を作り、一つ一つ丹念に形作られた後、登り窯にて焼成されています。 小鹿田焼き独特の黄色い土は集落全体の地質から採れる陶土の色。原土を乾燥させ、唐臼で2週間程度かけて搗き、また水分を除いてから一ヶ月以上もかけて作られる粘土。ひとつひとつの工程を丁寧に時間をかけて作られた小鹿田焼きは、使い込むほどに色や風合いが増してくる味のある器です。 小鹿田焼きは大分県日田市の山あいの里に小石原村の陶工を招いて 1705年に開窯され、以来伝統の文化や製法を10軒の窯元の人々が一子相伝で今日まで守り続けています。昭和の始めに民芸運動の創始者・柳宗悦が小鹿田焼きを絶賛し人々に広め、また昭和中期には英人陶芸家バーナード・リーチによって世界に
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京都西院「菓子職人」オーナー稲井啓一朗パティシエが砂糖・小麦粉不使用のチーズケーキを作りました。 北海道産クリームチーズをふんだんに使い、生クーリムでなめらかな舌触りと、濃厚な味と香りに仕上げた「レアチーズケーキ」(糖質量1個あたり1.08g※)。 京都南禅寺御用達服部食品のおからに北海道産クリームチーズ、発酵バターを合わせ、口に含めば溶けるように崩れて、芳醇な味わいがひろがる「ベイクドチーズケーキ」(糖質量1個あたり1.55g※)の2種類を用意しました。 ※エリスリトール除く 体にやさしいとされている玄米菜食、マクロビオティックなどの食事は、糖質量や塩分量が低いものばかりです。 低炭水化物ダイエットも糖質制限食は続ける事が大切です。 同じカロリー量の食品でも、糖質がほとんどないお肉と糖質の多いケーキでは、糖質の多いケーキの方がGI値が非常に高くなります。 カロリー(エネルギー
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ナンバー(Sports Graphic Number) 2021年08月12日発売 目次: <特集内容> 【2人が明かす勝利の秘密】 卓球混合ダブルス 伊藤美誠/水谷隼 「史上最強のリミックス」 【王国も怖れた3人娘】 卓球女子団体 石川佳純/伊藤美誠/平野美宇 「涙は前進の証」 【日本球界の夢の結実】 侍ジャパン「ゲーム世代の爽快なエンディング」 【越えられなかったメダルの壁】 サッカー男子「号泣の先へ」 【笑顔のダブル表彰台】 スポーツクライミング女子 野中生萌/野口啓代 「受け継がれしクライマー魂」 【2冠達成インタビュー】 橋本大輝「譲らず、おごらず、王者の道を」 【繋いだ5大会連続メダル】 体操男子団体 橋本大輝/北園丈琉/萱和磨/谷川航 「0.1点の重みを噛み締めて」 【女子57年ぶりの表彰台】 村上茉愛「これ以上はない銅メダル」 【連覇の先に続く道】 大野将平「求道者が受け取
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