今回は保存食材だけで作る、鶏肉の炊き込みごはん。 肉たっぷり、昆布ダシのきいた炊き込みごはんです。 使う材料を全部どんぶりに入れて、クッキングシートで落とし蓋をしたらレンジでチン! そのまま食卓にのせていただきまーす♪ 使う材料はうま味たっぷりなものばかり。 焼き鳥の缶詰に切り干し大根、干ししいたけ、昆布。 しっかり味のしみている柔らかい鶏肉と、切り干し大根のシャキッとした食感。 干ししいたけと昆布の風味がきいた美味しい炊き込みごはんです。 気軽にひとり分作れちゃうこの炊き込みごはん。 お夜食にぴったり♪ですよ。