美味しいあのソースも☆モスバーガー再現☆ by あやまんくっきんぐ2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
チャンプルー｜キユーピー3分クッキング
フライパンに油大さじ1を足し、にんじん、キャベツの順に入れて炒め、しんなりしたら削りがつおの2/3量を加え、豆腐を戻し入れる。砂糖、塩、しょうゆで調味し、溶き卵をまわし入れて手早く炒め合わせ、火を止める。
缶詰×アヒージョ＝最強…！ 缶詰の中身で作るアヒージョは口に入れたとたん頭が真っ白になる旨さ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 今や、飲食店のメニューとしても欠かせない一品となった「アヒージョ」。 オイルで煮込まれた具材ってなんであんなに美味しいのでしょうね？ むしろ、油ってなんであんなに美味しいのでしょう…… しかし、家で作るには少し難易度が高そう……と思われている方も少なくはないはず！そこで、今回は「缶詰」を使うだけで簡単に作ることができる、缶詰アヒージョを紹介します！ コンビーフ缶アヒージョ 材料（1人分） コンビーフ缶……1缶 オリーブオイル……100cc にんにく（すりおろし）……1かけ フライドオニオン……少々 塩……ひとつまみ ブラックペッパー……少々 作り方 コンビーフ缶を小鍋に出し、オリーブオイル、ニンニクを入れたらをグツグツと煮立たせる。 1.にフライドオニオン、ブラックペッパーを散らし、バゲットなどにつけていただく。 ぐぬぬぬ……これは止まらなくなる美味
レンジだけで作る喫茶店の「ふわとろ厚焼き卵サンド」で手が止まらない！ | ＆GP
ここ最近、ホットケーキやナポリタンなど懐かしの「喫茶店グルメ」が注目されています。関西出身の筆者にとって、喫茶店の味といえば卵サンド。しかも、ゆで卵のフィリングではなく、ふわふわの厚焼き玉子が挟まれたタイプのものです。東京にも「天のや」など、厚焼き玉子を使ったサンドイッチの人気店がありますね。。 あの卵サンドを自宅で再現するに当たっていろいろ調べてみると、卵焼き器で蒸し焼きにすることであのふわふわさを出しているということがわかりました。しかし、焦がさずに焼けるのか不安ですし、もっと楽に作るにはどうすればいいのかと考えて思いついたのが、電子レンジを使う方法。さっそくふわとろ厚焼き卵サンドの作り方を紹介しましょう。 ■卵×マヨネーズの組み合わせは意外な効果も 続きを読む 123
予想以上の来場者にあえなく撃沈 「第2回護衛艦カレーNo.1グランプリinよこすか」に行ってきたよ！
4月19日に神奈川県横須賀市にある海上自衛隊横須賀地方総監部で行われた「第2回護衛艦カレーNo.1グランプリinよこすか」。会場には朝6時ごろから護衛艦・潜水艦のカレーを求める人々が並び始め、具体的な数字は未発表ですが報道によれば来場者数は1万人を超えたとのこと。 会場入り口の看板はとても質素 会場内は人でいっぱい！ 参加した15隻のカレーの一覧表がありました 参加した計15隻の護衛艦と潜水艦のクルーたちがいつも食べているというカレー。カレーなんて似たようなものばかりだろうと思いきや……。それぞれで作り方にこだわりがあり、豚肉をワインで漬け込んで臭みを消す「下ごしらえ」や鶏肉・たまねぎ・バターというシンプルな素材の味を生かす徹底した「煮込み」など、護衛艦カレーのレシピや調理法などの「重要機密」も堂々と解説・公開されていました。いいのかそれで！ 気になったカレーを入れてもらうスタイル。2つセ
絶品卵かけに！黄身の醤油漬けのレシピ/作り方：白ごはん.com
卵かけご飯はやっぱり黄身が決め手！ 美味しい卵かけご飯をいただくために、白身は使わず、黄身だけを醤油漬けにして白ごはんと合わせます。 用意するものは、卵と卵の黄身がすっぽり入るくらいの小さな器。手で黄身をすくい上げて、白身を取り除き、黄身を器に移します。 ※卵の白身はチャーハンや汁物の具など他の料理に活用を。「卵白活用レシピ」も徐々に増やしていく予定です。 黄身の醤油漬けの作り方 器に黄身を入れたら、そこに濃口醤油小さじ1と1/2とみりん小さじ1/2を加えます（黄身ひとつ当たりの分量です）。 ここで黄身が完全に漬けだれ（醤油とみりん）に漬かる必要はありません。黄身の頭が出ているくらいでＯＫ。 醤油とみりんが混ざるように器を軽く左右に振って、あとはラップをして冷蔵庫に入れて味が染み込むのを待ちます。 ※醤油だけでなくみりんが入ることで、長い時間漬けても醤油辛くならずに、美味しく食べることがで
新しいコーラの飲み方「コーラシェイブアイス」を試してみた
こんにちは、ヨッピーです。 突然ですが「コーラシェイブアイス」という、新しいコーラの飲み方をご存知でしょうか。 コーラシェイブアイスの作り方！ 未開封のコーラを これでもかっ！ってまで振る！ 冷凍庫で3時間15分… 軽く開けて炭酸を抜いて すぐにコップに注ぐと だんだん氷になります！ 食感はふわふわで 炭酸のしゅわしゅわ感もあります！ はまる笑 http://t.co/nBVwU1YgTF — 3000ふぁぼ（・∀・） (@3000favs_BOT) 2013年7月30日 おお！ なんだか楽しそう！ フローズンみたいな食感になるんでしょうか？ それほど難しくなさそうなので、実際に作ってみました。 まずは、買ってきたコーラを思いっきり振り倒します。 パンパンに膨れて破裂しそうですが、案外大丈夫です。 後は、振ったコーラを冷凍庫に入れて3時間15分待つだけ。 3時間15分経ったものがこちら！
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サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
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チャンプルー、豚角煮、タコライス…夏に美味しい「沖縄料理」レシピ - はてなニュース
このところ暑さで食欲がない、既に夏バテ気味だという人はいませんか？そんな時こそオススメなのが「沖縄料理」です。ゴーヤチャンプルーやラフテーなど、素材本来の旨味を生かし、たっぷりの野菜を使った沖縄料理は暑い季節を乗り切るのにはぴったり。この夏は、沖縄で昔から親しまれてきた定番メニューを家庭でも気軽に楽しんでみましょう。 ■野菜もいっぱい食べられる「チャンプルー」 まずは沖縄料理の中でも最もポピュラーな「チャンプルー」のレシピです。“チャンプルー”とは沖縄の方言で「混ぜこぜ」という意味。その名の通り、野菜や豆腐などたくさんの具を一緒にして炒めます。 ＜ゴーヤチャンプルー＞ ▽ ゴーヤチャンプルー by さぶ餅 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ ゴーヤチャンプル レシピ（作り方） チャンプルーの中でも、定番はやはりゴーヤチャンプルーですよね。ゴーヤの苦味成分は、夏バテ
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godmotherの料理レシピ日記
牛肉とゴボウの煮物にしようと、ゴボウを洗って長さを揃えようとしたら、ゴボウがあまりに新鮮で、これは普通に煮物にするのはもったいないと思いとどまった。急遽、別の料理を考えた。と言っても、たったのひと手間で、片栗粉をまぶして揚げゴボウにし、牛肉のしぐれ煮を絡めたおかずにした。ゴボウが新鮮だと、根元から先端までスが入ること無く、ゴリゴリとした食感が楽しめるのだが、煮物にするとこの触感が損なわれる。揚げ物にすると、水分が飛んでゴボウの味が凝縮され、香ばしさが加わって一味違う。その揚げたばかりのゴボウに牛肉の甘しょっぱいお醤油が絡んでいる姿を想像するだけでご飯お代わり！てなること請け合いだ。きょうの料理は、新鮮なゴボウのための料理と言っても良いと思う。間違っても、スの入ったようなゴボウではやらないこと！そういうゴボウを使った煮物は別の機会にでも。 では、その作り方の勘所から。 【ゴボウは、皮をむかな
全日本雑煮大図鑑へようこそ | 全日本雑煮大図鑑
新年あけましておめでとうございます！ このサイトは日本各地の雑煮レシピや雑煮に関する様々な話題をまとめている所です。 お正月だけではなく料理としての雑煮を年間通して楽しんでみませんか。 ご家庭の雑煮を楽しんだら、たまにはいつもとチョット違う雑煮に挑戦してみましょう。 それではいざ、雑煮ワールドへ！ 更新情報 メディア掲載情報を追加しました。（2017/10/05） メディア掲載情報を追加しました。（2016/12/28） メディア掲載情報を追加しました。（2015/01/05） メディア掲載情報を追加しました。（2014/08/21） メディア掲載情報を追加しました。（2014/08/13） 投稿雑煮レシピにつと豆腐雑煮を追加しました。（2014/01/05） 投稿雑煮レシピに具だくさん雑煮を追加しました。（2013/11/20） 投稿雑煮レシピにたぶん大阪風雑煮を追加しました。（2013
学校給食にも出る「みかんジュース入り炊き込みごはん」は美味いのか？ 実際に作って食べてみたら、めっちゃ美味しい食べ方を発見☆
» 学校給食にも出る「みかんジュース入り炊き込みごはん」は美味いのか？ 実際に作って食べてみたら、めっちゃ美味しい食べ方を発見☆ 学校給食にも出る「みかんジュース入り炊き込みごはん」は美味いのか？ 実際に作って食べてみたら、めっちゃ美味しい食べ方を発見☆ きくちめる 2012年10月26日 0 寒い季節の風物詩、甘くて美味しい温州みかん♪ みかんが山のように積み重なっていても、一度食べると何かにとりつかれたようにパクパクと食べ続け、いつの間にか完食しちゃってたーっ！ という経験をお持ちの方も多いのでは。 それほどまでに日本国民に愛されてやまない温州みかんでありますが、炊き込みご飯にして食べたことがある人は少ないのではないでしょうか。 みかん生産で有名な地域では、なんとダシの代わりに「みかんジュース」を入れた「炊き込みご飯」がありまして、「あけぼのめし」とか「オレンジピラフ」などと呼ばれるこ
世界美食ランキング10位に選ばれたアフリカ風シチュー『チキン・ムアンバ』がアツアツ濃厚で美味しい！簡単レシピ
皆さんはアフリカ料理と言ったら、何を思い出しますか？ 恐らくまったく思いつかない人もいるほどアフリカ料理は日本ではかなりマイナーなものだと思いますが、実はアメリカ合衆国のニュース専門放送局『CNN』が世界美食ランキング10位に選ぶほど、美味しい料理があるのです。 世界美食ランキング10位に選ばれた料理は『チキン・ムアンバ』。簡単に説明すると、鶏肉を使ったアフリカ風シチューです。名前だけ聞くと何だか難しそうなイメージを持ってしまいますが、実は日本のスーパーで売られている食材で比較的簡単に作ることができます。 いつものクリームシチューやビーフシチューも美味しいですが、これはいつもとは違う格別の美味しさ。以下のレシピを参考にぜひ作って頂ければ幸いです。 【チキン・ムアンバ】レシピ ・材料（2人前） 鶏もも肉 400グラム 玉ねぎ（中） 2分の1 カットトマト 1缶 トマトペースト 大さ
【ウマすぎ注意】炊飯器で作るお肉たっぷりミートソーススパゲティが超美味しい！ レトルトには戻れない味わい Pouch［ポーチ］
» 【ウマすぎ注意】炊飯器で作るお肉たっぷりミートソーススパゲティが超美味しい！ レトルトには戻れない味わい お家で手軽にできるイタリア料理と言えば、パスタですよね。 麺を茹でて、いつものスーパーで売っているパスタソースを和えて完成！ とっても簡単です。 でも、いつも同じ味に若干飽きていませんか？ 今回は、そんないつもの味に飽き気味の人にもカンタン料理のレパートリーを増やしたい人にもオススメの、炊飯器で作る超簡単なミートソースを利用したスパゲティのレシピをお教えしましょう。 材料もスーパーで絶対見かけるものしか使いません。それでプロの味に勝るとも劣らないミートソースが誰にでも作れますよ。 ■ミートソース・スパゲティのレシピ ・材料（3人前） ひき肉 300グラム タマネギ 中サイズ3個 デミグラスソース 300ml 1缶 トマトジュース（有塩） 190ml（缶1本）～290ml（ペットボト
【ジブリ飯】 肉汁ジュワ～!! 『カリオストロの城』でルパンと次元が奪い合って食べた「ミートボールスパゲッティ」を作ってみたよ！
» 【ジブリ飯】 肉汁ジュワ～!! 『カリオストロの城』でルパンと次元が奪い合って食べた「ミートボールスパゲッティ」を作ってみたよ！ 【ジブリ飯】 肉汁ジュワ～!! 『カリオストロの城』でルパンと次元が奪い合って食べた「ミートボールスパゲッティ」を作ってみたよ！ 山川ほたる 2012年10月24日 0 ジブリ飯と銘打ちましたが、今回は本来なら「宮崎駿監督飯」とすべきかもしれません。『ルパン三世 カリオストロの城』はスタジオ・ジブリ以前の作品ですから。しかし、この作品は一部の宮崎駿監督ファンからは「最高傑作」と呼ばれるほど。ジブリファンの方にこそ見ていただきたい！ そして、この作品にも、他のジブリ作品同様、本当においしそうな食べ物が出てくるのです。といわけで、あえて「ジブリ飯」でくくらせていただきました。 今回は、その『ルパン三世 カリオストロの城』から、ルパンと次元が奪い合って食べていたミ
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