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2021年10月22日のブックマーク (9件)

  • 脂身の生ハム「ラルド」が自作できたので好き放題に食べよう

    半年前、豚の背脂に塩をまぶして冷蔵庫に放り込んでおいた。 その顛末は「脂身だけの生ハム「ラルド」は自作できるのか」という記事にしたんだけど、今回はいよいよ漬け込み半年を経たラルド(自作バージョン)がちゃんと完成したのか?というご報告である。 結果から言っゃうと、それなりにラルド感のあるラルドができていたのだ。 1973年京都生まれ。色物文具愛好家、文具ライター。小学生の頃、勉強も運動も見た目も普通の人間がクラスでちやほやされるにはどうすれば良いかを考え抜いた結果「面白い文具を自慢する」という結論に辿り着き、そのまま今に至る。(動画インタビュー) 前の記事:レンガを積んでソーセージ1が燻せるスモーカー作り > 個人サイト イロブン Twittertech_k ラルドのおさらいと、作るまで。 改めて「ラルド」とはなにかを説明しておくと、まさに前回記事のタイトル通り、豚の脂身だけを塩漬けして

    脂身の生ハム「ラルド」が自作できたので好き放題に食べよう
  • 木材を通常の23倍硬くする加工方法が誕生、ステンレスのナイフより3倍切れる木製ナイフが作成可能に

    材料科学関連の査読付き科学誌であるMatterで2021年10月20日に発表された論文の中で、木材を従来の23倍硬くする加工方法が発表されました。この方法で加工された硬化木材を用いてナイフを作れば、ステンレススチール製のナイフよりも3倍切れ味が鋭いナイフが完成します。 Hardened wood as a renewable alternative to steel and plastic: Matter https://doi.org/10.1016/j.matt.2021.09.020 Researchers make hardened wooden knives that slice through steak https://phys.org/news/2021-10-hardened-wooden-knives-slice-steak.html 事に使用するナイフといえばステン

    木材を通常の23倍硬くする加工方法が誕生、ステンレスのナイフより3倍切れる木製ナイフが作成可能に
  • まんだらけ、お隣さんと揉めた中野ブロードウェイのアダルト専門店が肉欲棒太郎案件に該当し書類送検 : 市況かぶ全力2階建

    なかの日成長ファンド「面談の依頼を無視され続けたので組入銘柄からエスプールを外したとレポートに書きましたが、ちゃんと返事を貰っていた事に気付いていないだけでした」

    まんだらけ、お隣さんと揉めた中野ブロードウェイのアダルト専門店が肉欲棒太郎案件に該当し書類送検 : 市況かぶ全力2階建
    brusky
    brusky 2021/10/22
  • 【一色まこと、初語り。】 『ピアノの森』創作秘話【インタビュー】 - コミックDAYS-編集部ブログ-

    インタビュー・文/加山竜司 写真/柏原力・松ノ木セブン 「読む人にとって作品は作者と関係ないところで存在していてほしい」が信条。 そのため、18年にわたる『ピアノの森』連載中はもちろん、2018年からのTVアニメ化に際しても作品について誌では一切語ることのなかった一色まことが、ついにその重たすぎる口を開く。 ファンでなくても必読の、最初で最後のインタビュー。 『ピアノの森』一色まこと ※5月27日(水)まで3巻無料キャンペーン実施中! 森に捨てられたピアノをおもちゃ代わりにして育った少年・一ノ瀬海。”森の端”と呼ばれる過酷な街で育った彼が、師・阿字野壮介との運命的な出会いで音楽の才能を開花させ、ショパン・コンクールで世界に挑む姿を描く「モーニング」史上屈指の名作の一つ。2015年に完結。KC版全26巻、文庫版全18巻、どちらも大絶賛発売中です。 創作秘話1【はじまりは1枚のイラストだった

    【一色まこと、初語り。】 『ピアノの森』創作秘話【インタビュー】 - コミックDAYS-編集部ブログ-
  • KYOHEI SORITA – final round (18th Chopin Competition, Warsaw)

    18.10.2021 Sala Koncertowa Filharmonii Narodowej w Warszawie / Warsaw Philharmonic Concert Hall XVIII Międzynarodowy Konkurs Pianistyczny im. Fryderyka Chopina The 18th International Fryderyk Chopin Piano Competition Finał / Final round KYOHEI SORITA (Japonia / Japan) https://chopin2020.pl/en/competitors/107/kyohei-sorita ORKIESTRA SYMFONICZNA FILHARMONII NARODOWEJ / THE WARSAW PHILHARMO

    KYOHEI SORITA – final round (18th Chopin Competition, Warsaw)
    brusky
    brusky 2021/10/22
    “KYOHEI SORITA – final round (18th Chopin Competition, Warsaw)”ショパンコンクール
  • 社畜ライフハック「残業が月45時間を超えたのが3ヶ月続くと自分都合でなく会社都合の退職にできる」

    坂東もも(オカヤマST01/JO4NSO)@お仕事Vtuber⛑️ @sutaminatofu1 通称"もバンドー"、夢見組💭(@yume_VT) 所属の現場系Vtuber趣味はバイク・車、ミリタリー関係、無線、その他諸々。 特小剣山RPT(L15-13)によく出没。 youtube.com/channel/UCo2oe… 坂東もも@お仕事Vtuber @sutaminatofu1 残業が月45時間を超えたのが三か月続くと自分都合ではなく、“会社都合”の退職にできるので、失業給付金をすぐ受け取れるという事実は知っておいて下さい。後、月80時間以上の残業は過労死ラインなので378時間はヤバい。そもそもそんな時間を残業と呼ばない。

    社畜ライフハック「残業が月45時間を超えたのが3ヶ月続くと自分都合でなく会社都合の退職にできる」
    brusky
    brusky 2021/10/22
    “前の会社は 2 ヶ月は連続させて、その後ひと月は減らして、また 2 ヶ月……の連続って感じだったかな”エグい。年間の縛りはないんかな。
  • 「市中引き回しの刑」って右をイメージする人が多いかもだけど実際は左です「そうなの!?」「知らなかった」

    - @mai472 精神的にダメージ与える意味もあって見せしめで練り歩くのが市中引き回しなので 右の私刑?はインパクトある絵面だよね…めっちゃ痛そう リンク Wikipedia 市中引き回し 市中引き回し(しちゅうひきまわし)は、江戸時代の日で行われた刑で、死刑囚を馬に乗せ、罪状を書いた捨札等と共に刑場まで公開で連行していく制度である。「市中引廻し」とも書く。1869年(明治2年)7月8日に出された刑法官指令により、鋸挽き・晒と共に廃止されたが、記録上では1870年(明治3年)5月27日に381両分の二分金及び太政官札・民部省札25両分の偽造通貨を製造し売ったこと及び5両分の偽造民部省札を製造し使用した罪で久右衛門が引き回しの上梟首(獄門)されるまで、続いている。 ここでは江戸で行われた市中 11 users 167

    「市中引き回しの刑」って右をイメージする人が多いかもだけど実際は左です「そうなの!?」「知らなかった」
    brusky
    brusky 2021/10/22
  • 当たり屋対策の集合知

    当たり屋ババアがホッテントリーに載っていた。 https://togetter.com/li/1791171 俺はこの記事を見て、怒りがみなぎってきた!!! なぜなら、俺も当たり屋の被害にあったから!!! そんな怒り心頭な俺は「当たり屋対策」を伝授したくなった。 なので書く。 まず「当たり屋対策」で必須なのは、それを想定しておくことだ。 想定しておけば、その時自分が取るべき行動もわかる。 なので俺の被害の経緯と、反省点を書く。 もちろん、これは俺1人の経験に過ぎない。 だから、お前らの経験や知識もドンドン言ってくれ。 当たり屋被害の経緯----------------あれは3年ほど前。 朝の出勤時間帯。 俺は車を走らせていた。 場所は、住宅街の信号のない交差点。 俺は一時停止線で車を止めた。 左右を見て、車を何台かやりすごし、進もうとしたときだ。 左側面に中年男が立っているのに気が付いた。

    当たり屋対策の集合知
    brusky
    brusky 2021/10/22
    この主張どおりだったとしたら、無意味に減点されてゴールドじゃなくなってるし、災難すぎる。攻撃側に対して防御側のコストが高すぎるんだよなぁ…。
  • レアジョブ中村社長 - 英語テストPROGOS®で描く!今後の成長戦略

    レアジョブ(6096)はオンライン英会話事業を展開する東証一部の企業です。 オンライン英会話の群雄割拠時代も終わりを迎え、大手による収斂が進んでいます。 そんななか、パイオニアかつ最大手であるレアジョブの、収益構造から今後どのような成長戦略を描くのかについて詳しく伺ってきました。 00:00 オープニング 01:10 創業の経緯 02:22 事業説明 24:01 業績の概要 28:11 事業戦略 41:55 今後の成長戦略 1:01:06 経営上のリスク 1:01:55 資政策 ■アンケートご協力のお願い https://forms.gle/JedoZLeqxoM4Fq9Y9 動画に対するアンケートにご協力いただけると嬉しいです。 3~5分で終わります。 レアジョブ社にも共有のうえ、今後の動画作成の参考にさせていただきます。 ◼︎バフェット・コード https://www.buf

    レアジョブ中村社長 - 英語テストPROGOS®で描く!今後の成長戦略