「コオロギ食」への嫌悪感は「ネオフォビア（新奇性恐怖）」なのか（石田雅彦） - エキスパート - Yahoo!ニュース
政府のデジタル大臣が試食し、それがネット上で問題視されるなど、最近になって物議をかもしているコオロギ食だが、コオロギを食べることに心理的な抵抗がある人が多いことも背景にありそうだ。新奇なものに恐怖を感じることをネオフォビア（Neophobia、新奇性恐怖）というが、日本人にとってのコオロギ食はネオフォビアなのだろうか。 まだ国際的な規範もない昆虫食 主にアジア、アフリカ、南アメリカといった地域で人類は長く昆虫を食べてきた。この昆虫食や昆虫の飼料化が世界的に注目を集めているのは、2013年に国連の食糧農業機関（Food and Agriculture Organization of the United Nations、FAO）が食糧危機の解決策として昆虫食を推奨したことに始まる。 その後、日本をはじめ各国は、食糧危機解決策の一つとして昆虫食の推進を始めるようになっていった。また、SDGs（
「ゲノム編集食品」が食卓に上る日。本当に規制は必要ないのか？ 北海道大学教授・石井哲也さんに聞く｜KOKOCARA（ココカラ）−生協パルシステムの情報メディア
生物の設計図ともいえる遺伝情報（ゲノム）を自在に改変する「ゲノム編集」。作物や動物の品種改良を効率化したり、新しい機能を備えた食品を開発したりするなど、従来の育種や遺伝子組換えに代わる新しい技術として、応用研究が盛んに進められている。そうした中で議論されているのが、ゲノム編集技術で作られた食品の規制の在り方だ。わたしたちはどう向き合えばよいのか。生命倫理を研究する北海道大学安全衛生本部教授・石井哲也さんに聞く。 解禁ではなく「登場」。本格的な栽培も間近 ――「ゲノム編集で作られた作物や食品が、日本でこの夏にも解禁される」という報道がありますが、どういうことなのでしょうか？ 石井 一部のメディアは「解禁」という言葉を使っていますが、解禁も何も、これまで日本には、ゲノム編集に関する規制は何もありませんから。つまり「禁じられていなかった」のです。 国内では一部の研究機関で、筋肉量を抑える機能を壊
菅首相 福島第一原発“トリチウム水”の処分方法 近日中に判断 | NHKニュース
東京電力福島第一原子力発電所で増え続けるトリチウムなどの放射性物質を含む水の処分方法について、菅総理大臣は近日中に判断する考えを明らかにしました。 トリチウムなどの放射性物質を含む水の処分方法をめぐり菅総理大臣は7日、総理大臣官邸で全国漁業協同組合連合会の岸会長と会談しました。 このあと菅総理大臣は記者団に対し「福島の復興について汚染水の処理は避けて通れない課題だ。そういう中で漁業関係者と議論しいろいろな立場の話をうかがい非常に有意義だった」と述べました。 そのうえで「私からは6年間かけた検討の中での有識者の評価や風評被害などについてお話しした。きょうの面談も含め、これまで意見をいただいているので、そうしたものを踏まえたうえで近日中に判断をしたい。いずれにせよ風評被害を最小限にする努力は絶対に必要だ」と述べました。 東京電力福島第一原子力発電所で増え続けるトリチウムなどの放射性物質を含む水
東京都大田区で奇形柿が大量発生⇒関東圏の土壌も放射能汚染→東京でも放射能被害が顕在化する前兆？ - 日本を守るのに右も左もない
東京都大田区で奇形柿が大量発生⇒関東圏の土壌も放射能汚染→東京でも放射能被害が顕在化する前兆？ 「東京都大田区で発生した奇形柿の写真(一番左が正常な柿、残り６つが奇形柿) 」 東京都大田区蓮沼駅周辺の柿の木から奇形柿が大量発生しました。 画像は、柿の木の所有者が取り除いた奇形柿の一部を、私の知人がもらってきたものの写真です。 去年までは奇形はなかったが、今年は実った柿の３～４割が奇形だったとのことです。 いつも応援ありがとうございます。 ガイガーカウンター(ECO TEST MKS-05 TERRA)で一個一個の柿の外皮の放射線量を測定した所、0.08～0.10μSv/hで、同じ机上の測定放射線量0.08μSv/hと大差ありませんでした。外皮の放射線量が最も高かった柿(0.10μSv/h)の果肉を細切れにして測定しても、同じく0.08～0.10μSv/hで変わりありませんでした。 但し、奇
近頃のおかしな野菜たち ～F1種という野菜は一体どんなものなのか？～ – 子育てメディア【KosodateMedia】
近頃のおかしな野菜たち ～F1種という野菜は一体どんなものなのか？～ 2013年5月15日 2020年1月14日 Kosodate Media →English 「近頃の○○は ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡」という言い方をしたりしますが、近頃の野菜は、ずいぶんと栽培の様子が変わってきているようです。 いかにこれまで、野菜に対して無知で過ごしてきたかという事を思い知らされました・・・ 我々はただ野菜を摂っていれば健康にいい！と単純に考え過ぎていたのか、農作物の在り方が戦後大きく変わり続けています。 今回の話は、農業関係者の方はよく知っている話かもしれませんが、一般にはあまり知られていない話です。 私たちがスーパーで買って食べている野菜の多くが、一代雑種の「F1（ハイブリッド）」というものになっています。また、家庭菜園を楽しむためにホームセンターで購入する種も「F1種」などと書かれています。 その前に
世界のユニコーンはAIをいかに事業に取り入れたか。日本も目覚めないとやばい。【SoftBank World 2019 基調講演レポート後編】 | AI専門ニュースメディア AINOW
HOME/ AINOW編集部 /世界のユニコーンはAIをいかに事業に取り入れたか。日本も目覚めないとやばい。【SoftBank World 2019 基調講演レポート後編】 最終更新日： 2019年7月24日 2019年7月18日 東京都内のホテルにて「SoftBank World 2019」が開催され、基調講演にソフトバンクグループ 代表取締役会長 孫正義氏が登壇しました。 孫正義氏は2018年の「SoftBank World 2018」で「人工知能（AI）が全ての産業を再定義する」と述べ、大きく話題になりました。「SoftBank World 2019」においても人類の進化における推論の重要性や、AIの真の役割、ソフトバンクグループのファミリーカンパニーの紹介など、AIを中心に基調講演が繰り広げられました。 今回は後半のソフトバンク・ビジョン・ファンドの出資先ユニコーン4社の創業者の登
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