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2021年9月17日のブックマーク (1件)

  • あんこ減らしたのに客殺到「正直すぎる」たい焼き屋(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース

    正直すぎると評判になった「たい焼き店」にお客さんが殺到。きっかけは一枚の張り紙でした。 来店客:「『あんこ減らします』というのを見て来ました」「正直だな。やっぱ協力しなくちゃなって」 埼玉県行田市にあるたい焼き屋さん「分福屋厚之助」。お店に手を差し伸べようと多くのお客さんが足を運んでいました。 店主の橋純也さん(45)。きっかけは1枚の貼り紙でした。 たい焼きは厳選したあんこを使用。店主自慢のひと品ですが…。 分福屋店主・橋純也さん:「(売り上げは)3分の1以下ですかね。夏は…」 こだわりを維持するためお値段はちょっと高めに設定。これが誤算の始まりでした。 分福屋店主・橋純也さん:「220円も頂いているから、これぐらい入れとこうかな。もうちょっと入れとこうかな」 お客さんを思うあまり、いつの間にかあんこの量が2倍になり、経営を圧迫することに…。 分福屋店主・橋純也さん:「(店を)も

    あんこ減らしたのに客殺到「正直すぎる」たい焼き屋(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース
    daddyscar
    daddyscar 2021/09/17
    なんだろう?どこか全面的に指示できないのは? うまく言語化できない。