無事に完成したビールが届きました 前回の記事にて、工場で作ったビールは熟成を経て六週間後に無事に届きました。せっかく自分たちの手で作ったのだから、できあがったビールで祝杯をあげようということになり、ビールづくりに参加した4人＋ゲスト3人の合計7人で集まって、ビール会をしたのでした。 buchineko-okawari.hatenablog.com ビール会のお品書き ということで、ビール会のお品書きです。今回も飲み物代別（というかビール）にて会費1人3000円の予算でビールに合いそうなおつまみを中心に打線を組みました。 今回のメインはこれです。牛肉のザブトンという部位の塊肉。 きれいに刺しが入っており、7人前なのでなかなかのボリューム。お店で食べたらすごいお値段だろうな〜と思う原価ですが、おうちなので予算内でいけました。 そして雲丹。やっぱりこれがあったほうが盛り上がるでしょうということで

PCの操作をより効率よく便利にしてくれるショートカットキー。皆さんには「このショートカットキーがないと作業がはかどらない！」というお気に入りはありますか？ はてなで働くさまざまな職種のスタッフに、普段よく使っているショートカットキーについて聞いてみました。 ■ Macユーザー編 まずはmacOSで使えるショートカットキーです。 ▽ Mac のキーボードショートカット - Apple サポート ＜シンプルながら最強！ command + tab＞ Macユーザーに特に人気だったのが、「command + tab」によるアプリケーションの切り替え。「最も使うショートカットだと思うので。シンプルながら最強」（エンジニア・D）という声のほか、「ミーティング中にメモを取りながら、はてなグループの内容を見たり、Slackに貼られた資料を見たりするときの切り替えに便利」（マネージャー・M）「便利だし、ア

ちょっとした冊子を作りたい時、本を作りたいけど印刷所に頼むほどではない時など、自宅でも印刷や製本ができると便利ですよね。今回は製本の基本からコピー本や豆本の作り方まで、自宅でもできる「製本」の方法をご紹介します。 ■製本の種類もいろいろある？ 製本といっても、文庫本のように背表紙に全てのページがくっ付いているものや、フリーペーパーのように真ん中がホチキスで留められているものなど、様々な方法がありますよね。 ＜製本の基本を覚えよう＞ ▽とじ方、道具から折丁印刷まで | 手作り製本 - BindUp バインドアップ こちらのエントリーでは、次の4つの方法について、手順を写真付きで解説しています。 糸かがり綴じ：背の部分に糸を通してとじる方法。 無線綴じ：折丁（印刷された紙をページ順になるように折りたたんだもの）の背に接着剤を付けてとじる方法。 網代綴じ：折丁の中にも接着剤をしみ込ませ、折丁同士

＆MEMBERとは… ＆MEMBERにご登録（無料）いただくと、気に入った記事に共感を示したり、コメントを書いたり、ブックマークしたりできます。こうしたアクションをする度にポイント「＆MILE」がたまり、限定イベントやプレゼントの当選確率が上がります。

安倍政権の支持率が落ちてきたのと前後して、自民党内でも「消費税増税派」を中心に「このままでは日本は財政破綻する」「日本国債が暴落する」といった財政再建のための勉強会が開かれ、アベノミクス批判が強まっている。 マスコミが財政危機を煽ることもあり、「そんなに危機的なら消費増税も仕方ないか」と考えるようになった読者も少なくないことだろう。 だがこれは本当だろうか？　安倍政権の危機的状況に乗じた財務省の巻き返しではないだろうか？　国債暴落や財政破綻の可能性について、先ごろ日本経済の真の姿をわかりやすく解説した入門書『勇敢な日本経済論』（講談社現代新書）を出した高橋洋一氏とぐっちーさん（山口正洋氏）に論じ合っていただこう。 「負債の部」しか見ていない 高橋　私だって、財政破綻なんてことが起きたらヤバイと思うよ。だけど、いまはそんな状態じゃないって数字が示している。もうマスコミやエコノミストが情けない

ゼリーを作る時、アガー・ゼラチン・寒天などから凝固剤を選びます。 それぞれに特徴があり、良い点・悪い点があります。 そこで、アガーの良い点とゼラチンの良い点を合わせることが出来たら、という思いで、ふたつを混ぜて使用してみました。 結果から言うと、固まらなくなりました。 作ってみたのはオレンジゼリーです。 まず、 オレンジ果汁を温め、アガーとゼラチンを加え80℃まで加熱。 いつもでしたら、固まるような少し粘度が出るのですが、全く出ず、冷やしても固まりません。 そこで、先にアガーだけ混ぜて加熱し、少し粘度が出る事を確認してからゼラチンを加えたところ、粘度が無くなり、固まらなくなってしまいました。 アガーは、カラギーナンを主成分とするゲル化剤です。 カラギーナンは、酸性多糖類と呼ばれる物質の一種で、水に溶けると、マイナスの電荷を持つ、性質があります。 一方、ゼラチンは蛋白質であり、蛋白質の性質と

北海道も 日差しが暖かくなりました 今年はじめての 干し野菜は　きゅうり ２本しかなかったけれど あまりにも天気がよくて 午後から　３時間ほど干しました いつもは　厚めの細切りだけど 今日は　斜め切りだけで　カゴへ ちくわ　お酢　砂糖　ごま油で 味付け １時間もしたら　味がしみています ぱりぱりして 子供たちもよく食べます きゅうりは　夏になると 大量にとれて　どうしょうか 迷っていましたが 干すと　美味しくて 食べきれるようになりました 鶏のささみと　一緒にあえて 大量につくれば おかずにも 冷やしラーメンの具にもなります 楽しみです

金沢　晴れ、いい天気になりそうで、「港フェスタ金沢2017」に行ってきます。 スーパーで見つけた「冷たいカレーうどん」を食べて見ました。当然だしは冷たいのですが、カレーのスパイシーな感じは失われておらず、後味もすっきり、細うどんののどこしはいい、お勧めの一品です（笑） 【撮影場所 自宅：2017年07月13日 E-PL6】 「カタケ」とは能登の方言で一食、一飯のこと一回の食事を「ヒトカタケ」と言い、ご馳走は「ゴッツォー」と言います。 にほんブログ村

完全に始まりの台地 ガーディアンとか絶対いるじゃん… (プレアヴィヒア寺院） 趣味でカンボジア行ったのですが、 そこで受けた衝撃が凄かったため、ブログを再開してしまいました。 結論から言うと この国、完全に「ゼルダの伝説 ブレス オブ ザ ワイルド」の世界じゃん！！ たとえば、一番最初に上げた画像は「プレアヴィヒア寺院」という場所なのですが 道をそのまま進んでいくと、そこにあるのは… どう見ても祠 いや、もちろん、ディテールは違いますし、 シーカーストーンかざす入口のアレもないわけですが、 この装飾、雰囲気、これは完全に祠 そこからさらに進んでいくと… パ、 パラセールで飛んでいきたい～～～～ 現実にはパラセールは存在しないし、 パラグライダーでも木激突→GAME OVERの未来しか見えないので諦めましたが 俺は始まりの台地に来てしまったのか…？ ここから俺の冒険が始まるのか…？ 俺もいつ

製麺会です 製麺会をやりました。「製麺会」というのは「延々とラーメンを食べる宴会」のことです。詳しい定義と内容はこちらの記事をご参照ください。いわゆる元ネタです。 r.gnavi.co.jp 今回は、この中でも「麺や味付けをしていないスープなどの用意をしておき、それを参加者が自由に仕上げて食べるという会」、すなわち「製麺ワークショップ」形式を採用しまして、まずは前日の準備の模様から記録したいと思います。 豚骨スープを炊こう せっかく製麺会をやるからには、スープは三種類くらい用意して、参加者にブレンドしてもらうのがよかろう。ダブルスープなるものも流行っているし。そのように軽く考えたわたしは、業務用スーパーで生まれて始めて豚骨を買いました。 いわゆる「げんこつ」です。これで2kgほど。日頃見かけないサイズの大きさの骨ですね。ちなみに参考文献はこちらです（マニアックだけど、すごく勉強になる。）。

イースト利用のココア生地を使って 小型のおやつパンを焼いた。 折り込んであるのは自家製チョコシート。 間にクランベリーとチョコチップを 挟み込んである。 ↑　↑　↑ 焼成前の画像。 ↑　↑　↑ 焼きあがったところ。 チョコがたっぷり重いので 窯伸びはやや少なめ。 しっっっと～り♡美味しい(*^-^*)

高宕山自然動物園に行ってきた。天然記念物ニホンザルがいるということで行ってきた。一応檻の中にいるのだけれど、まさに「一応」で脱走、侵入は可能。それが原因で外来種のアカゲザルとの交雑種が発見され、駆除されたのが記憶に新しい。 現在は100匹ほど飼育されている。以前はもっといたはずだが交雑種ということで57匹を殺処分している。アカゲザルは動物園からさらに南にあった、観光施設の閉鎖時に逃げ出したらしい。外来種はキョンの問題もあるし、さらにイノシシと結構房総は悩ましい。 HP:高宕山自然動物園 | 富津市 早速お迎え dp3 Quattro FT-1201 のんびり・・・ 目の前で。檻の中に入っているようだけれど、実は檻と檻の間の通路。90mmでこの距離じゃないと怖い。 カメラはdp3 QuattroにテレコンのFT-1201をつけて90mmにしてみた。動物園ということで少しは・・・と思ったが・・

ここのところ、冷凍庫（魔窟と呼んでいる）に雉が一羽分あって、そろそろ食べなければと気になっていた。雉ガラ（鶏ガラに相当するもの）も入っているので、スープも取れる。 それならばということで、雉でラーメンを作ってみることにしました。 雉スープを取る まずは、雉スープを取ります。スープをクリアに抽出するコツとしては、雉ガラの表面にこびりついている血や内臓等を取り除くとよい。そのときに流水でざぶざぶ洗うと旨みも流れてしまうので、手で引きはがしつつ、表面はさっと流すくらいにしましょう。 これを水と一緒に鍋に入れて、沸騰する直前の水面がゆらゆら揺れる程度の火加減で、2時間くらい炊きます。 スープの臭みを取って、甘みとスパイシーな風味を加えてくれる香味野菜。 長葱の青い部分（冷凍しておいたものでもよい）、皮付きの生姜のスライス、にんにく丸ごと、あれば皮付きの人参を入れる。たまねぎやセロリを入れても味わい

昨日。 dangomushin.hatenablog.com そして今日。 20時頃家を出たこともあり、もう蛍が結構光っていた。 家を出る時、今日はバルブモードで撮ろうと決めていた。 ケーブルレリーズ持ってないけど。 ミニ三脚だけでも持って行こうかな、と思ったらいのっちに「三脚は自分！根性！」と言われ、面白そうなのでそれでいった。 クソ根性を発揮して脇を締め腹式呼吸で撮った写真。 私の手ぶれを感じながらご覧頂ければ。 抽象画の様な。 蛍の写真、というよりも、何だろう。 この写真には頑張って撮ってる私（楽しい）が写されている様に思う。 大いにぶれぶれなのだけど、写真を見ていると何だか楽しい気持ちになる。 ので、撮って良かった写真と言える。 「蛍の写真」としては、昨日「全然思う様に撮れなかった」と思ったけど、今は私にはそれで十分だったのでは、と感じている。 自分の写真が一番可愛い。（ナルシシズ

DP2  Jan 2013 写真を楽しんでいるだろうか。いや、楽しくない、自分の写真ってなんだろうって思っている人もいるだろう。 私は楽しんでいる。 なぜ楽しいのか。なぜ楽しくないのか。最近、近所を散歩して写真を撮っていて急に思いついたので少し考えてみた。 目次 自分の好きな写真を撮る なんのための写真か 何を見たのか 何を撮る？どう撮る？ シンプルにいこう 機材もシンプルに 自分の好きな写真を撮る 当たり前だが、「自分の好きな写真を撮る」が一番撮りたい、撮るものだろう。 では何を撮るのか。風景、ポートレイト、スナップ、鉄道、車、スポーツetc...。 何でもいいんだよね。何を撮ろうが誰に文句言われても何も問題ないよね。 Nikon FM3A Nikkor Ai 45mm f2.8P (REALA ACE) Jul 2006 電池。暑い日だったので日陰に逃げたという記憶が鮮明に蘇ってきた。

在线日本国产成人免费不卡,亚洲成AV人在线视,国产成人A∨激情视频厨房,亚洲区激情区无码区,女人被爽到高潮视频免费国产,四虎国产精品成人影院,成人无码免费视频在线观看网址

今週のお題「私の沼」 ほう。 いつだったか、あるあるネタを書いたような気がする。 aremo-koremo.hatenablog.com aremo-koremo.hatenablog.com あった。 「私の沼」なんてお題を出されたからには書かねばならんな。逃げることは許されない。敵前逃亡は死刑である。銃殺刑に処す。 今回は少しハードコアというか、過激というか、過激派というか。カメラ原理主義のような一面があるかもしれないが許して欲しい。それだけ愛がある、情熱があると思って忖度して欲しい。慮って欲しい。 譲らない人たち センサーの色は移りにけりなわが身世にふるながめせしまに ・CCDかCMOSかで揉め続けている人たち。これからも100年くらい続けて欲しい。CMOSセンサー教の一派である、FOVEON派は争いを望まない。辛抱強いからだ。ブログ程度の800x533ピクセルぐらいの画面で何がわか

2006年の5月に写真を趣味にして11年が過ぎ、12年目。 デジタルカメラを含め、フィルムカメラをメインに色々なカメラを使って来た。 今までアレモコレモ買って使ってみて良かったカメラを書いてみたい。 【目次】 GRD CONTAX T3 Leica M6 Leica M3とSummicron 5cm f2 SIGMA DP2 Nikon F DP3 Merrill SONY α7（S） PENTAX67とSMC Takumar 105mm f2.4 DIIIとElmar 5cm f3.5 GRD GRD (May 2006) 初めて本格的に趣味としてやろうと思って買ったカメラで大変思入れがある。 2006年の5月に新品で買ったんだけれど、多分7万ぐらいしたと思う。 800万画素で実用感度も400ぐらい。1600でザラザラだった。 それでもハンドリングがとてもよかったのでよく持ち歩いていた。

ついにGW最終日までたどり着いた。 ・　シュリンプ・スキャンピ ・　オリエンタルチキンサラダ ・　オクラとトマトのスープ ・　色々野菜のピクルス ・　破れゆでたまご 前の日の夜、寝る前にクラシルを見ていたら、シュリンプ・スキャンピ風を見つけて、絶対に作ろうと心に決めていた。 www.kurashiru.com 「風」ではない、シュリンプ・スキャンピのレシピはアメリカのレッドロブスターのレシピから応用したもの。 www.food.com フライパンでオリーブオイル適量を熱し、下処理した海老を色づくまで炒めてから一旦取り出しておく 適宜オリーブオイルを足して、みじん切りガーリック1片を炒め、香りが立ってきたら白ワイン100㏄、レモン1/2分ジュースを加える 中火で煮たてアルコールを飛ばし、ソースを半分になるまで煮詰める パセリ、オレガノ、バジル、チリフレークなど、お好みのスパイスを一つまみ程入