北朝鮮から来たと見られる木造船が日本海沿岸に相次いで漂着していることについて、水産業に詳しい脱北者は、手っ取り早く現金収入が得られるとして漁業に携わる人が急増するとともに、中国漁船の乱獲によって漁獲量が減ったため、より沖合に出て漁を行うようになったことが背景にあるという見方を示しました。 女性は、北朝鮮から来たと見られる木造船が日本海沿岸に相次いで漂着している背景について「１か月間漁に出れば１年間暮らせるほど稼ぐことができ、海産物を中国に売れば外貨も手に入る」と述べ、手っ取り早く現金収入が得られるとして住民どうしで金を出し合って中国製のエンジンがついた木造船を準備したり、軍や国営企業が所有する漁船に乗り組んだりと、漁業に携わる人が急増していることを挙げました。 また、北朝鮮指導部が沿岸の漁業権を中国に売り渡した結果、中国漁船による乱獲が進んで漁獲量が減ったため、十分な装備がないままより沖合

工場排水などで水質汚濁が進んでいた兵庫県尼崎市の阪神工業地帯にある運河で、徳島大学と地元住民らが協力し、人工干潟を改良するなどの再生に取り組んだところ、浄化が進み、清流を好むカワセミの姿も見られるようになった。運河を楽しむイベントも増えており、地域交流の拠点としてよみがえってきている。 兵庫県などによると、運河の原形は農業を支えた水利施設で、縦横に６・９キロある。しかし、大正時代以降、工場排水などが流れ込み、水門などで海から閉ざされているため、深い場所にはヘドロや重金属類がたまっている。 このため、県は２０１２年３月、運河の一つの北堀運河（道意町６丁目）に水質浄化施設を建設。水生生物を活用した運河の水質改善は世界初の試みで、徳島大学の山中亮一講師や上月康則教授が共同で研究に参加した。 施設は長さ約３５メートル、幅約１０メートル。毎分５０リットルの水を吸い上げる。最初の水槽「貝の部屋」には水

みやまスマートエネルギー株式会社は、既に東京都環境公社と再生可能エネルギーの融通を行っていますが、このたび、小売電気事業者として、東京都目黒区の公共施設へ宮城県気仙沼市の再生可能エネルギー発電所で発電された電力を供給することで、目黒区と気仙沼市をつなぎ、再生可能エネルギーの普及拡大と、地域活性化を支援してまいります。 目黒区内では実現が困難なバイオマス由来のFIT電気を気仙沼から購入することで、友好都市である両者を結びつけ、気仙沼市の復興支援へお役立ちしてまいります。 みやまスマートエネルギーでは、今後も再エネで地方と都市の連携を支援する活動をつづけてまいります。 目黒区の記者発表内容は次の通りです。 ～再生可能エネルギーの活用促進と復興支援～ 気仙沼産バイオマス発電由来FIT電気を購入 ■件名：気仙沼産バイオマス発電由来FIT電気を購入 ■日時：平成30年4月1日から ■場所：田道ふれあ

東京都目黒区は14日、宮城県気仙沼市でのバイオマス発電による電力の購入を2018年4月に始めると発表した。両者は友好都市協定を結んでおり、気仙沼市は「目黒のさんま祭」に協力し、東日本大震災時には目黒区が職員を派遣するなど交流を深めてきた。電力購入を通じて気仙沼市の復興を支援しつつ、再生可能エネルギーの普及を後押しする。 間伐材を活用したバイオマス発電を手掛ける気仙沼地域エネルギー開発（気仙沼市）の電力を調達する。電力小売りを手掛けるみやまスマートエネルギー（福岡県みやま市）を通じて購入する。 調達した電力はさんま祭の会場にもなっている「田道ふれあい館」や小中学校、保育所など区有33施設で利用。電気代は年間50万円の削減につながる見通しだ。 都内では他にも都環境公社が気仙沼などの電力を買い取る事業を16年に開始。世田谷区は群馬県川場村と組み、バイオマス発電の電力を区民向けに供給する。

佐賀県沖の有明海で養殖された秋芽ノリの今季２回目の入札会が１３日、佐賀市の佐賀海苔（のり）共販センターで開かれた。１枚あたりの平均単価は前年同期より１円８９銭高い１４円７４銭と好調を維持。販売額は２４億６０３８万円で、前年同期を３億６２６６万円上回った。 水温低下による生育の遅れで、１１月２９日の初入札では出品枚数が１億枚を下回ったが、この日は前年同期より約３７０万枚多い１億６６９０万枚を販売した。 佐賀県有明海漁協によると、栄養塩不足によって一部でノリの色付きが悪い地域が見られるものの、全体的には品質が良く、おいしいノリがとれているいう。 ２回の入札累計は、販売枚数が２億６５２０万枚、額は４６億７２３９万円。次回入札は２４日に行われる。秋芽網は２２日までに撤去し、２７日からは冷凍網の張り込みが始まる予定。

日清食品は、和風カップ麺「日清のどん兵衛　年明けうどん」を１８日から売り出す。白いうどんと大粒の梅干しの「紅白」の組み合わせで、正月らしさを演出。「よろこんぶ（よろこぶ）」にかけた「とろろ昆布」や長寿を祝う「寿かまぼこ」など、縁起の良い具材をそろえた。希望小売価格は税抜き１８０円。 「年明けうどん」は全国製麺協同組合連合会など主催の「年明けうどん普及委員会」が提唱する、元旦から１月１５日までに食べるうどんのこと。白いうどんに、赤い具材を添えた紅白の彩りが特徴。うどんは「太くて長い」ことから、長寿を祈る縁起物として食べられてきた。年初めに食べることで、その年の幸せを願うものとされているという。

□平出淑恵（酒サムライコーディネーター） 和食文化国民会議（和食会議）連絡会議による、年に１度の交流会「１２０４和食セッション」が４日、都内で開かれた。 和食会議は２０１５年２月、和食文化の保護・継承に責任を持つ唯一の民間団体としてより公的に責任を負うべく、一般社団法人として発足した。母体は１３年１２月に和食が国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録された際に推進役になった任意団体だ。 会員数は、企業、団体、個人合わせて当初の１８５から、今年６月１日時点で４８８に増えている。 筆者は、個人会員として和食会議に参加した後、情報発信の役目を果たす連絡会議の幹事となった。特に和食の一部として日本酒の発信に努めている。 和食がユネスコに登録された１２月４日にちなんで開かれている「１２０４和食セッション」は、会員と非会員の大きな交流会という位置づけだ。 第３回を迎えた今回のテーマは「正月

日韓漁業協定中断でサバが獲れない！韓国漁師らの小サバ乱獲が問題に＝「未来のことを考えよう」「結局は自分たちに返ってくる」―韓国ネット 2017年12月14日、韓国・中央日報は、昨年7月に日韓漁業協定が中断されて以降、サバの漁獲量の減少に悩む韓国の漁師らの現状を伝えた。 韓国近海で獲れたサバの90％以上が取引されている釜山西区の共同魚市場委販場では最近、21センチほどの小サバが多く出回っている。28センチ以上のサバ1箱が10万ウォン（約1万円）であるのに対し、21センチ前後の小サバは1箱1万1000ウォン（約1100円）にすぎない。大型旋網水産協同組合のマ・イルド指導課長によると、日韓漁業協定の中断でサバ漁獲量の30％を占めていた対馬に行けなくなり、今年のサバの漁獲量が700億ウォン（約70億円）分も減少したため、漁師らは小サバを獲って人件費や燃料費を充当するしかない状況なのだという。 21

現在の時刻 お得情報 イベント 公式グッズ ショッピング モバイル キッズ PR 報道 教養・ドキュメンタリー アニメ 旅・グルメ 情報・バラエティ ドラマ・映画 映画 スポーツ 音楽 ミニ番組 アナウンサー 動画 番組表ON AIR PROGRAM 番組表 アクセスランキングRANKING デイリー マンスリー ランキングをもっと見る テレビ東京トップページへ戻る 前のページへ戻る

南房総で朝とれた魚を高速バスに混載してその日に千葉市まで届けようと、ちばシティバス（千葉市）が東安房漁業協同組合（南房総市千倉町）と共同で、乗客と貨物の混載を今月から始めた。同社によると、高速バスが岐阜県や茨城県から野菜を混載するケースはあるが、鮮魚の産地直送は珍しいという。　（村上豊） 魚を水揚げした当日に、千葉－館山間を走る高速バス（南総里見号）のトランクに積み込み、二時間半ほどかけて千葉市の新港車庫まで輸送。県漁業協同組合連合会の職員が県漁連の直売所「海市場」や京成ホテルミラマーレ、市内の飲食店に運ぶ。 二回目の輸送となった十二日は、午前十時台に千倉港を出発して午後一時すぎ、新港車庫に到着。乗用車に移し、各取引先に、とれて間もないスマガツオやカンパチ、ソウダガツオ、イナダ、イサキ、アジなどを発泡スチロール八箱に入れて運んだ。

東日本大震災や東京電力福島第１原発事故の影響で中断していた浪江町の請戸漁港の出初め式が来年１月２日に復活することが１３日、関係者への取材で分かった。帰還困難区域を除いた地域で避難指示が解除されて迎える同町の初の正月に、新年の風物詩が戻ってくる。 同漁港では震災前には毎年１月２日、大漁旗をなびかせた漁船約１００隻が、１年間の海上の安全と豊漁を祈願する出初め式を行っていた。水揚げの最も多かった一番船を先頭に進み、浪江町の漁船は野（くさの）神社の沖合でお神酒をささげ、南相馬市小高区の漁船は綿津見神社の沖合に出向く。見物客が、潮風に大漁旗をなびかせ水しぶきを上げる勇壮な漁船群を見守る。 原発事故により浪江町全域に避難指示が出されたことから、所属漁船は南相馬市鹿島区にある真野川漁港に係留し、操業していた。今年２月には請戸漁港の岸壁の復旧工事が終了し２６隻が帰還したことから、出初め式の再開に向け調整を

数千匹の中から１匹を厳選し、急速冷凍　大きな魚体と豊かな脂のり「大トロいわし」 ふるさと納税返礼品受付開始 豊富な漁業資源を有する北海道十勝の広尾町では、【大トロいわし】の寄附申込受付を２０１７年１２月８日（金）よりふるさと納税ポータルサイト「ふるさとチョイス」（https://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/01642）内にて開始いたしました。 いわしは通常、100g前後で大ぶりとされますが、【大トロいわし】は170g以上のプレミアムサイズを厳選しています。 また、道東沖で水揚げされたいわしは日本全国で獲れるいわしとは異なり、産卵期前のため体内に脂肪を豊富に蓄えており、脂ののりが抜群です。 漁獲直後、港に隣接する工場にて急速冷凍するため、生鮮で配送されるよりも鮮度をキープした状態でお届けすることが可能となり、いわしの持つ味や豊富に含まれる栄養価を

最新ニュース 2019/04/12 (金) 19:17 【終活】最近の葬儀事情“家族葬”増加 人生の終わりについて考える「終活」。数十万から数百万とも言われる最近の葬儀事情について取材しました。... 2019/04/12 (金) 19:15 誤進入相次ぐ小城スマートＩＣの改善求める 長崎自動車道の小城スマートインターチェンジで、逆方向への進入が相次いでいることがわかり、総務省の行政... 2019/04/12 (金) 19:14 県消防学校に２３人入校　女性過去最多 佐賀市の県消防学校で入校式があり、男女２３人が入校しました。このうち女性は、過去最多です。県消防学校... 2019/04/12 (金) 19:12 鳥栖市の中学校で新入生の書類誤廃棄 鳥栖市の中学校で、新１年生１２２人分の個人情報が記載された書類などが、誤って廃棄されていたことが分か... 2019/04/12 (金) 1

ウナギ養殖研究施設について説明する宇田悦子・伊藤沖縄奇跡の森研究所取締役（中央）、谷川茂利フードリボン・ウナギ完全養殖プロジェクト担当（左）、重田辰弥大宜味村・観光物産親善大使 【東京】沖縄県大宜味村でウナギの完全養殖の事業化を目指す新会社・伊藤沖縄奇跡の森研究所（伊藤周治社長、大宜味村）はこのほど、同村塩屋湾に面した場所に、ウナギの完全養殖の研究とサプリメント販売に取り組む研究所を来秋にも設置すると発表した。全国でも難しいとされるニホンウナギの完全養殖に挑むとともに、体脂肪減少効果があるとされるウナギの卵のサプリメントを販売する。 世界自然遺産候補地であり、長寿村とされる大宜味村から生産されたことをＰＲ、ブランド化を図り村の名産品にすることを狙う。 困難とされてきたウナギの完全養殖について、同研究所は、従来の養殖研究では「２～３カ月で卵が成熟してしまうことが壁だった」と指摘した。長年の試

兵庫県香住産の魚介類で作ったオリジナル魚醤を販売している但馬漁協（香美町香住区若松）が、魚醤の新たな活路を模索している。このほど、職員が手掛けた魚醤料理のコンテストを実施。上位に入った料理は今後商品化を目指し、直売所などで販売したいという。（黒川裕生） 同漁協は昨年９月から、カニ、エビ、ハタハタ、ノドグロ、ドギの魚醤計５種を販売している。料理教室を開催するなどしてＰＲする一方、魚醤入りのソフトクリームやジェラートも売り出し、反響を呼んだ。現在はタコ魚醤の開発も進めているという。 そんな魚醤を、もっと普段の料理にも取り入れてもらおうと、職員を対象にしたコンテストを企画。今年１１月に募集を始め、２２人から計３６品のレシピが寄せられた。このうち書類審査を通過した６品を、女性職員らが実際の料理に。同漁協統括本部の丸山和彦専任部長（５６）ら５人が、味や見た目を審査した。 １位に輝いたのは、エビの魚醤

No Cookie. Cookieを有効にしてください 新潟日報モアでは、各サービスの利用者を判別するために、ブラウザー（Internet Explorerなど）に保存される「クッキー（Cookie）」の情報を使用しています。 サイトをご覧いただくためにはクッキーの設定を有効にしていただく必要があります。 お使いのブラウザーやパソコンの設定で、クッキーが使用できない状態になっていると、サイト内のコンテンツをご覧いただくことができません。 URLを直接入力された場合は、URLが正しいかどうかご確認ください。 クッキーが無効になっているケースとしては、以下のような場合があります。 お使いのブラウザーでクッキーが無効になっている お使いのブラウザーで、クッキー自体は有効だが、新潟日報モア（niigata-nippo.co.jp）のクッキーを受け付けない設定になっている セキュリティーソフトやファ

九州産の養殖ブリを、中国ネット通販大手「アリババ」のサービスを利用して、海外へ売り出そうという事業が始まった。九州経済連合会が支援し、鹿児島や熊本の漁協などから養殖魚を仕入れる貿易会社が、アリババが運営するサイト内に出展。新規の取引先を開拓して、輸出拡大につなげたい考えだ。 九経連などによると、アリババのサービスを利用して農作物を日本から輸出する取り組みはこれまでもあったが、鮮魚を売るのは国内の漁業で珍しいという。 取引の窓口となる水産関連の太平洋貿易（福岡市）がアリババと契約し、９月に事業者向けのサイト内に専用のページを開設した。欧米やアジアなど世界中の輸入・卸売業者、レストランなどが売り込む対象になる。鮮魚は基本的に航空便で輸出する計画。サイトを閲覧した業者の問い合わせが多く、商談に入っている取引もあるという。 養殖魚を供給するのは、東町…

スーパーや鮮魚店では、アサリやアワビ、牡蠣など、様々な種類の貝が売られている。海辺の町や漁村では、都会のスーパーでは見かけないような貝に出会うこともある。海の幸をよく食べる日本人にとって貝は大切な食材だが、市販の貝はどのように安全性が保たれているのだろうか？厚生労働省によると、貝による食中毒などを防ぐために、毒性を測定したり危険性のあるものの出荷を規制したりと対策が取られている。このため、スーパーや鮮魚店などで扱っている市販の食用貝の危険性はほとんどないと言えるだろう。 貝の中には、毒を持つものがある。そのため、むやみに市販のもの以外に手を出すのは危険だ。漁業に携わっている人以外は市販の貝以外を食べる機会はあまりないかもしれないが、だからと言って無関係ではない。実際に、潮干狩りで採集したアサリから規制値を超える麻痺性貝毒が検出されたケースもあるのだ。海辺の道端や海岸などで売られている美味し

牡蠣生産量全国一位の広島県約100回“牡蠣”を書きながら“牡蠣と広島への愛着”を深める取組に着手　牡蠣を用いた例文のみで構成された学習ドリル「広島 牡蠣とり帳」 を制作12月19日(火)から牡蠣生産量全国一位の自治体「呉市」の全小学6年生等へ配付年明けの“牡蠣”初め式で成果の披露も https://hiroshima-welcome.jp 広島県では，「牡蠣で旅人をもてなすこと」をモットーに，観光プロモーション「カンパイ！広島県 牡蠣ングダム」を本年10月から開始しております。 このたび，生産量が全国1位であり，県の魚でもある“牡蠣”の知識を高めるとともに愛着を深める取組として，”牡蠣”という漢字の書き方を練習しながら，牡蠣のことを知ることができる学習ドリル「広島 牡蠣とり帳（かきとりちょう）」を制作いたしました。 この学習ドリルは，12月19日(火)以降に，生産量全国一位の自治体である呉