30分で出来る料理レシピ 塩味DEシンプル豆腐チャンプルー

2023/04 << 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >> ◆主菜◆ 調理時間：１５分 調理方法：電子レンジ・炒める ★豆腐・もやし・ニラで作った、とってもシンプルなチャンプルーです。 味付けもすごーくシンプルなんだけど、なぜかお箸が進む美味しさです♪【材料・３～４人分】 木綿豆腐・・・１丁 もやし・・・１袋 にら・・・１/２束 かつおぶし・・・適宜 しょうゆ・・・大さじ１/２ 塩・・・適量 こしょう・・・少々 ごま油・・・大さじ１ 【作り方】 ①耐熱皿に豆腐を入れて、電子レンジで２分程度加熱します。 ②豆腐をザルにあけて水気をしっかりと切ります。 ③ニラは３ｃｍ長さに切ります。 ④フライパンにごま油を入れて強めの中火で熱します。 豆腐を入れて木べらで大きめに