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料理に見える人となり――瀬戸口みづき『めんつゆひとり飯』 | 4コママンガのススメWeb
すいーとポテトです。夏の残り物のそうめんをようやく片付けました。梅干しとオクラとめんつゆで作るぶ... すいーとポテトです。夏の残り物のそうめんをようやく片付けました。梅干しとオクラとめんつゆで作るぶっかけそうめんはウマい上に楽なのでマジ神。 さて今日紹介するのは、めんつゆが大活躍する料理4コマ、瀬戸口みづき『めんつゆひとり飯』です。 » 連載誌:まんがライフ(竹書房) めんつゆがあれば料理はだいたいオッケー 〔5ページ〕 独身OLの 面堂 露(めんどう つゆ)さんは極度のめんどくさがりや。自炊はなるべく楽をしたいからと、めんつゆを万能調味料としてフル活用します。和麺用途を超えて、めんつゆでアレンジ料理をチャッチャと作っていくスピード感は痛快のひとことです。 〔7ページ〕 例えば肉じゃが。めんつゆ大手企業のレシピサイト でも定番の時短メニューです。面堂さんはさらにその上を行き、素材や調理も手を抜きます。確かに「ちゃんとはしてない」かもしれない。でも手間は減る上に十分おいしい。これが忙しい現代
2018/10/24 リンク