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自宅で簡単に出来るらっきょうの漬け方!!
ノンジャンルで知ってるような知らない様々な情報を配信中。健康、ダイエット、名言、動画、画像、面白... ノンジャンルで知ってるような知らない様々な情報を配信中。健康、ダイエット、名言、動画、画像、面白情報など。 カレーにもピッタリのらっきょう。また、あっさりした漬け物も好まれる料理のひとつとして人気です!今回のテーマは、初心者の方でも簡単に作れる「自宅で簡単、らっきょうの漬け方」についてご紹介します。 市販のらっきょう酢を使用したらっきょうの漬け方 【材料】 らっきょう1kg 塩15g 市販(ミツカン)らっきょう酢1L 唐辛子 少々 砂糖 お好みで 【用意するもの】 鍋 タッパー/ジップロックの袋 ざる 保存瓶 【作り方】 その1 らっきょうを水洗いします。付いている根と芽を切り落とし、薄皮をむきます。そして、水気を丁寧に拭き取ります。 その2 タッパーもしくはジップロックの袋に先ほどのらっきょうを入れて塩をふり一晩冷蔵庫で寝かします一晩寝かしたら、次は鍋を用意します。 その3 鍋に水を入れ