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『OIKOS』 で キッシュ。 - allyの3つだけ生活〜料理やDIYや日々の生活も〜
2016 - 11 - 06 『OIKOS』 で キッシュ。 『OIKOS』と「餃子の皮」で作った、キッシュです。 『OIKOS』…... 2016 - 11 - 06 『OIKOS』 で キッシュ。 『OIKOS』と「餃子の皮」で作った、キッシュです。 『OIKOS』… 大好きなんです。 すごく濃厚で、食べごたえがあるのに、脂肪ゼロという安心感。普通のヨーグルトの水切り後の様な濃厚感は、生クリームの代わりにも堂々となりうる食材です。しかも、1個(110g)あたり69キロカロリーでヘルシー。 ちなみに、生クリームの『OIKOS』と同量分のカロリーは、動物性の生クリームで約470キロカロリー、植物性の生クリームでも約440キロカロリー。圧倒的に『OIKOS』のほうが、ヘルシーです。 ということで、生クリームの代わりに『OIKOS』を使って、キッシュを作ってみました。 そして、餃子も大好きなので、餃子を作った時によく余る「餃子の皮」も使ってみました。 【作り方】 ①ほうれん草は2センチに、ベーコンとしいたけは細切りにします。 ②フ
2016/11/07 リンク