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おかんのレシピの探し方
Aさんの携帯電話の使い方に引き続き、身の回りインタビュー調査です。 料理のレシピについての調査 レシ... Aさんの携帯電話の使い方に引き続き、身の回りインタビュー調査です。 料理のレシピについての調査 レシピサイトといえば「CookPad」が有名ですが、料理という生活の一部に焦点を当ててインタビューしてみました。なかでも、レシピサイトが盛況ということなので「レシピはどこからやってくのかな?」ということについて。やっぱり、単純におもしろいですね。 インタビュー結果 新しいレシピはいったいどこから? テレビ番組を見て地域コミュニティをきっかけに 素材をきっかけに図書館の利用は減ってきているオリジナルレシピのストック テレビ番組で見てテレビ番組(ためしてガッテンなど)で見たものを、ネットで検索すれば載っているのでそれを見ている。 昔はメモしていたが、最近はネットで。 ネットで見た後は、紙に手でメモをする。プリントアウトはしない。 そういったメモを、ファイルにためている。 大きさは、大きいものでB5、