【囤香居】蒜腸

ニンニク入り腸詰め 蒜腸（suan4chang2） 【データ】とき：１月２０日／ところ：麦子店・囤香居／ねだん：１４元 ニンニクたっぷりの腸詰め。 以上、終わり。 さすがにこれでは素っ気ないかな・・・ しっかり風に晒して乾かしたり、スモークもしていない腸詰めは、 ちょっと魚肉ソーセージみたいなやわらかな質感。 皮のところがちょっとプリッと歯アタリするくらいで、 とてもふっくらしている。 「蒜（suan4）」の名のつくくらいだから、 もちろんニンニクたっぷりで、 当然ニンニク臭さもたっぷりだ。 ビールのお伴にぴったり。 ビール星人に捧げます。 ■お店情報 囤香居 北京市朝陽区棗営南里 010-6502-6050 ■ブログランキングに参加しています。 ポチッとクリックしてくださるとうれしいです！ ↑人気blogランキング（カテゴリー：グルメ） ↑FC2のブログランキング（カテゴリー：グルメ）

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「ビール星人に捧げます」とのこと。ビール星人の端くれとしては是非にも味わってみたい。