【二月二春餅・家常菜】春餅: 新・北京。おいしい生活。

春餅 春餅（chun1bing3） 【ところ：朝陽公園西門／ねだん：記事参照】 立春か旧暦の二月二日当日にアップしようと思っていたのだが、 記事をまとめるのが間に合わなくてお蔵入り。 ずっと書きかけにして放置していた。 でもこのまま来年までストックしておくのもなんなので、 季節外れだけどアップしてしまおう。 春餅を食べるのは立春と旧暦二月二日。 この日に春餅を食べる理由は旧ブログで何度も書いてきたので リンク先をご参照のほどを。 ▼これまでの「春餅」関係の記事 ・【東北春餅王】春餅 （上のリンク先が表示されない場合はこちらのリンク先へ） ・【麻辣香鍋】老北京春餅 （上のリンク先が表示されない場合はこちらのリンク先へ） ・【麻辣香鍋】二月二，吃春餅 （上のリンク先が表示されない場合はこちらのリンク先へ） ・【北京の食文化】今日は春餅を食べる日！ （上のリンク先が表示されない場合はこちらのリン

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春餅は結構憧れあるなー。おいしそうだし楽しそう。近所の中華屋さんの春巻きの中身が結構こんな感じ。あんかけになってないの。