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七草粥の七草の効能と魔法の数字「7」を上回るヨガナンダの教え | | 酵素カフェ
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七草粥の七草の効能と魔法の数字「7」を上回るヨガナンダの教え | | 酵素カフェ
今のような「お粥を食べる」風習は、室町時代以降ですが、江戸時代には「五節句」の一つとして定着して... 今のような「お粥を食べる」風習は、室町時代以降ですが、江戸時代には「五節句」の一つとして定着してきました。 元旦からの食べ放題も7日目を限度として「無病息災」を願うこの風習には、「歌」がセットだったりしたそうです。 七草粥 春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って食べられる。祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。 この行事は、平安時代には行われていたが、室町時代の汁物が原型ともされている。 以下は、関東地方の例である。 1月6日の夜、あらかじめ用意したセリ、ナズナ、ゴ(オ)ギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの「七草」をまな板の上に載せ、以下の歌を歌いながらしゃもじやお玉杓子、包丁の背などで叩いて細かくする。 「七草なずな 唐土の鳥が 日本の国に 渡らぬ先に ストトントン」 明けて7日の朝に粥を炊き、叩いた七草と塩を入れて七草粥にする。そして朝食と