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旧・北海道ワイン・ラヴァー:ボージョレ・ヌーヴォ2018(ボージョレ・赤)
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旧・北海道ワイン・ラヴァー:ボージョレ・ヌーヴォ2018(ボージョレ・赤)
2019年02月08日 Permalink Comments(0) ワイン日記 Tweet ボージョレ・ヌーヴォ2018(ボージョレ・赤) ... 2019年02月08日 Permalink Comments(0) ワイン日記 Tweet ボージョレ・ヌーヴォ2018(ボージョレ・赤) 頂きもののボージョレ。 それにしても2018年はヌーヴォをたくさん飲んだな。こんなに飲んだのは生まれて初めてだ。 今回のようなスーパーが大量に販売したものから、お蔵入りして10年以上ほっておかれたヴィラージュまで、試飲会も含めてたくさん飲んだので、まとめておかないとな。 このヌーヴォはとにかく飲み口が軽い。そしてやや酸が強すぎるので、熟成させた方が良い感じ。しかしペットボトルだからな。年月経ても変化はなさそう。 となると、液面下げて置いておくくらいか。ま、僕は「こういうもん」ということで、あっという間に飲み切りましたが笑 しかしワインボトル型のペットボトル、これは色々と活用法があるから笑利用させてもらいますー。 ブログランキングの「ワイン」に参加してい