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旧・北海道ワイン・ラヴァー:ナナツモリ ブラン・ド・ノワールMV(タカヒコ・白)
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2019年02月24日 Permalink Comments(2) ワイン日記 ナナツモリ ブラン・ド・ノワールMV(タカヒコ・白)... 2019年02月24日 Permalink Comments(2) ワイン日記 ナナツモリ ブラン・ド・ノワールMV(タカヒコ・白) 鹿肉の会二次会ワイン。 まだ早いのでは?という危惧もなんのその。我が師匠チョイスの1本。 貴腐化したピノ・ノワールを使用。本来は赤ワインにしたかったピノ、貴腐化してしまったので生まれたワイン。 造り手としては不本意なアイテムだろうが、根強い人気で、相変わらず品薄。 僕も割と好きなんだよなー。今回は北海道の落花生と合ってた。 ほの甘く、ほの苦い。このワインの特性は優しさだな。ワガママな弟みたいなやつ。また出会えることに期待ですね。 ブログランキングの「ワイン」に参加しています。 ↑の応援クリックお願いします。現在カテゴリー内1位!