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元祖ニュータンタンメン本舗@五反田 : しらけんの日記
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元祖ニュータンタンメン本舗@五反田 : しらけんの日記
2017/12/2112:2 元祖ニュータンタンメン本舗@五反田 面白い担々麺の後で、更にタンタンメンのお店に向... 2017/12/2112:2 元祖ニュータンタンメン本舗@五反田 面白い担々麺の後で、更にタンタンメンのお店に向かってみるよ。 このグループは本店以来かな? 壁に向かったカウンター席、4人掛けテーブル席2卓の店内に入りメニューを見ると、タンタンメン、みそラーメン、しょうゆラーメン、タンメン、まぜタンとあり、未体験なまぜタン(800円)をオーダします。 その際に何も確認されなかったけど、辛さの調節は出来るのかな? 出て来たまぜタンは、このグループならではの特徴的な溶き卵の辛味ダレと、ストレートの中くらいの太さの麺が和えられたもので、その上に多めのモヤシ、薬味ネギがトッピングされたものです。 混ぜ混ぜして食べてみると、挽肉を絡めて麺が啜れ、モッチリした食感が楽しめますね。 少し後味が強めで途中に飽きが来てしまいますが、ライスなんかを追加してみたらいいかも!? ニンニク片も確認でき、スタミナをつ