あの名店が八丁堀で復活ー「シンガポールコピティアム」（旧シンガポールシーフードエンポーリアム）、コンセプトはシンガポール＆ペナン料理専門店に : ◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン

ブログネタ：タイ・ベトナムほか東南アジア料理 Part2 に参加中！ ２０１３年７月２９日（月）。東京メトロ＆ＪＲ京葉線八丁堀駅前（鈴らん通り沿い）にシンガポール料理「シンガポールコピティアム」がオープンした。 （※住所は中央区八丁堀２丁目１８−５） 母体は都内でもシンガポール料理店の草分けである「シンガポールシーフードエンポーリアム」。 平成８年に新橋駅前ビルにオープンし、八重洲（こちら、エントリーは０６年）、八丁堀・入舟町（こちら、エントリーは０８年）、有楽町駅前（こちら、エントリーは１１年７月）。臨時店舗の中野新橋（こちら、エントリーは１２年２月）と変遷をたどり、晴れて再び八丁堀に「シンガポールコピティアム」としてオープンしたもの。 野村オーナーは、「このトシでまた店をオープンするとは思わなかったが、皆さんから後押しされて八丁堀でやることになりました。先日もオープンにあたり、シンガポ

[chattori]

２０１３年７月２９日（月）。東京メトロ＆ＪＲ京葉線八丁堀駅前（鈴らん通り沿い）にシンガポール料理「シンガポールコピティアム」がオープンした。（※住所は中央区八丁堀２丁目１８－５）母体は都内でもシンガポ