幸寿しの能登丼と握り : 富山のミカエル日記

2019年09月14日09:14 カテゴリお出かけ 〜石川県〜 幸寿しの能登丼と握り この間、能登に行った時、石川県鳳至郡穴水町大町（穴水駅からすぐ）にある、幸寿し（こうずし）でお昼ご飯を食べた。 ご当地グルメの丼としてPR中の能登丼が食べられるお寿司屋さんだよ。 能登丼とは、奥能登産のコシヒカリ・水・魚介類など地元産の食材を使い、能登産の器に盛り付けて、輪島塗のお箸で食べるという丼で、スタンプラリーも開催中。 幸寿しでは、通常の能登丼は確か？4千円ぐらいした高級品だけど、量を減らしたコンパクト丼なら2千円で食べられる。お箸は割り箸が出てきて、輪島塗の箸は帰りにプレゼントされるというシステムになっていたよ。 能登産以外の魚介類も使った普通の海鮮丼なら1600円。 夫が食べたコンパクト丼、娘が食べた海鮮丼、私が食べた握り10貫、ランチタイムサービスなのか、どれにもあら味噌汁が付いてきてラッキ

[kentanakamori]

能登丼はもう下火。参加店も減っている。だいたい高すぎるし、コンプリートしたところで賞品に魅力がない。