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タカオカフミノリ_好友録 :: "Cake Sale"
タイトルはケーキ・セール、じゃなくて、ケーク・サレと読みます。 中目黒のディーラーで車の調子を診て... タイトルはケーキ・セール、じゃなくて、ケーク・サレと読みます。 中目黒のディーラーで車の調子を診てもらっている間に、ふと入ったお店がこのケーク・サレの専門店で。しかも日本唯一らしい。 カフェ・ド・ベルサイユというとても感じのよいお店 ケーク・サレとはフランス語で、意味は「塩味のケーキ」。 この塩ケーキ、巷では既に話題になっているようで、日経トレンディの2011年ヒット予想ランキングにランクインしているほど。 小生は知りませんでしたが^^; で、実物ですが、日本でいうデザートケーキとは全然違って、食事に近いです。 もちろん甘くはないのですが、かといってしょっぱいわけでもなく、軽食にぴったり。 シャンパンやワインにもぴったりw こんな感じで出てきます。サラダにも合う! 未体験のかたは試す価値アリだと思います^^
2010/11/09 リンク