ぽったり！ ガーリック風味マッシュポテト BONITA message ～私を幸せにするライフスタイル～ ボニータ・メッセージ 1/1

※北米の計量器具を使っています。1カップ＝250ml、大さじ１＝15ml、小さじ１＝5ｍｌです。 じゃがいも 大５個 バター 大さじ１* 牛乳 大さじ４* ガーリックソルト 適宜 粗挽き黒こしょう 適宜 *バターと牛乳は、好みで量を調節してください。 じゃがいもは洗って皮を向き、火が通りやすいように切ってから、茹でます。 じゃがいもが茹で上がったら、お湯を捨てて、熱いうちにつぶしてください。下の画像のようなマッシャーがない方は、フォークでつぶすといいと思います。 じゃがいもにバターを入れて、かき混ぜてください。バターが溶けたら牛乳を加えて、お好みのゆるさにします（ポテトサラダ状がいいのか、もっとゆるいクリーミー状がいいのか、など）。 ガーリックソルトとこしょうで味付けします。

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ガーリックソルトを加えて我が家流、お肉料理のサイドデッシュにぴったりの「マッシュポテト」