“カンタンすぎる”チーズケーキを焼いて、自分好みのアレンジを | 簡単チーズレシピ - CHEESE STAND Media

「きほんのベイクドチーズケーキ」 材料を全部混ぜて焼くだけ！1時間以内に出来る、とてもカンタンなチーズケーキです。 焼きたてはフワフワ、冷めるとしっとりした食感に。 材料（18㎝型・１個分） クリームチーズ 200g 卵 2個 生クリーム（35〜36％） 200ml 薄力粉 大さじ5 砂糖 70g 塩 ひとつまみ ラム酒 小さじ1 作り方 フードプロセッサーにすべての材料を入れ、よく混ぜる。 バター（分量外）を塗った型に1.を流し込み、オーブン180°Cで約40分焼く。 ワンポイントアドバイス 生クリームはお好みの乳脂肪分のもので作れます。濃厚なチーズケーキを作りたい方は、45〜47%のもので。 くるみやドライフルーツを混ぜ込んで焼いても美味しくできます。 シンプルに食べても美味しいですが、ベーシックなベイクドチーズケーキなので、自由にアレンジができます。 季節のフルーツやジャムを添え、

[sanotch324]

週末に絶対作る！

[CHEESE_STAND]

旬のフルーツやジャムはもちろん、あんこや抹茶、酒粕など、自分の好みでいろいろ挑戦できるのが楽しいです。