チェーン店が個人店よりも糞な理由 - 鍵大工学部

よく行く居酒屋リストを見直しました。みなさんもそうなさったほうがいいですよ。 - 鰤端末鉄野菜 Brittys Wakeチェーン系の居酒屋というのはとにかく酷いところが多い。同じ価格帯の個人経営のところと比べても酷い。どうしてだろう？ サービスを受ける側から見れば、違うのは営業時間くらいに思えるのだけど。ブクマコメントにも書いたように、こういう店で人は人間扱いをされない。従業員だけでなく、客さえも。某モンテ系列の店で学生時代に店長をやっていたという知人が居て、色々と酷い話を聞いた。忘年会シーズンに生中の生産が追いつかなくて、プラスチックの箱の中にビールをサーバから流しっぱなしにして、ジョッキを突っ込んで汲み上げたものをそのまま出したりとか。これ以上は書かないけれど（世の中には知らないほうが幸せなこともある）、居酒屋・ファミレス・その他諸々、チェーン系の店にはこのテの話はわんさかある。もっと

[daihx]

中の人次第かな…//いいとこはいいし、悪いとこは悪い、あとは肌に合うかどうかとしか//玩具屋とか本屋とか馴染みのとこは皆なくなっちゃったなぁ…

[uta-2007]

マシな個人店に簡単にアクセスできる仕組みがほしいよなー

[delayedresolve]

『チェーン系の居酒屋というのはとにかく酷いところが多い。／こういう店で人は人間扱いをされない。従業員だけでなく、客さえも。』

[tano13]

そう思われてしまうのが悲しい。まっとうにやるとあそこは高いと言われる。早く最低時給千円以上にして従業員搾取で成り立ってる店がつぶれてほしい

[JuliusCaesar]

これがマクドナルド化というやつか。

[karpa]

> ただ、チェーン系の店というのは露骨に糞というか、客に糞だということがはっきりと分かってしまうのが問題なんだろう

[ribenman]

"カレー味のウンコとウンコ味のウンコがあったら、カレー味の方を食べるよね"

[hiroomi]

チェーン店でも直営、FC店の差ってどうなんだろうか。この差意識してないチェーンっておおいんでしょかね。どうなんだか。

[Blue-Period]

『サラリーマンも同じようなもの』