赤ワインの健康効果の機序が明らかに | 西宮市 よしおか内科クリニック 院長徒然日記

（HealthDay Newsより） 適量の赤ワインが健康によいことはすでに知られているが、その理由がついに明らかにされた。ワインに含まれる成分の1つ、レスベラトロール（resveratrol）と呼ばれるポリフェノールに疾患予防効果があることは以前からわかっていたが、その体内での作用機序についてはこれまで明確にされていなかった。 「レスベラトロールの利益は極めて幅広く、癌予防、心臓や脳の損傷からの保護、炎症などの加齢による疾患の軽減、糖尿病および肥満の解消、他ににも多数ある」と、研究著者の1人でオーストラリア、クイーンズランド大学生物医科学部准教授のLindsay Brown氏は述べている。今回の研究は、医学誌「Alcoholism：Clinical & Experimental Research（アルコール中毒症：臨床と実験研究）」オンライン版に6月10日掲載された（印刷版は9月号に掲載