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「秀月」の酒粕漬! 丹波篠山の最強の肴!!
人気ブログランキングへ Tweet 酒飲みの永遠のテーマ。 それは如何に美味しいお酒を飲むか! 当たり前で... 人気ブログランキングへ Tweet 酒飲みの永遠のテーマ。 それは如何に美味しいお酒を飲むか! 当たり前ですよね。 しかしお酒を飲むにあたっても、そこには色んな要素があります。 いつ飲むか。 どこで飲むか。 誰と飲むか。 どれもとっても重要です。 さて、ここに一本の日本酒があります。 何はともあれ、まずはこの銘柄をご紹介しましょう。 蔵元は兵庫県は丹波篠山にある「狩場一酒造」。 ここで作られている名酒「秀月」がその銘柄です。 にほんブログ村 ------------------------------------ 兵庫県といえば、俳人高浜虚子の命名による「小鼓」を有する西山酒造場が有名ですが、この「秀月」も一歩も引けを取りません。 この「秀月」のネーミング、狩場一酒造の三代目当主が丹波篠山の澄み切った空気の中で、木造蔵の上に蒼い月が輝いているのを見た時に、思わず名付けたものなのだとか。 こ
2019/06/26 リンク