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ジュレ とは
今日は、ジュレのお話をちょびっとね! 最近は、はなまるマーケットが終わってしまったので寂しい限りだ... 今日は、ジュレのお話をちょびっとね! 最近は、はなまるマーケットが終わってしまったので寂しい限りだが、でもしっかり他の料理番組を見て参考にしている次第である。 先日、昔録画していたものを整理していたら、懐かしいものが出てきた。 そこで、ジュレについての書きかけの記事を調べてみたら案の定あった。もう4年位前のお話ですがもったいないので紹介しようと思った訳ね。 フランスがお好きな方やお菓子がお好きな方には何のこっちゃという程つまらない話題なんだけれど、田舎者の私にはお恥ずかしい出来事でした。笑。以下4年前の記事です。 さて、はなまるマーケットの番組内でジュレという言葉が出て来たんだけれど、知らない言葉だったので一瞬引っかかってしまった。 恥ずかしい話なんだけれど私には判らなかった。 でも恐らく例のパターンかなと思い調べてみたらやはり・・・という事だった。 ジュレとは、フランス語だそうで一般的に