雑記帳 学食に回転ずし 名古屋学院大（毎日新聞） - Yahoo!ニュース

学食に登場した回転ずしのランチ＝愛知県瀬戸市の名古屋学院大学瀬戸キャンパスで、２００９年５月２１日午後０時４２分、稲垣衆史撮影 愛知県瀬戸市の名古屋学院大学瀬戸キャンパスの食堂に、職人が出張して腕を振るう回転ずしランチが登場した。 若者の魚離れを防ごうと、０９年度から学食業務を受託した回転ずし店の寿司処角（同市）が月１回企画。２１日は約３０種の新鮮なネタの握りや巻物が並んだ。一般の店頭では１皿２４０〜３６０円のタイやヒラメが、１皿８０円と破格。 「外食はいつも安いラーメン」という男子学生（２１）は「これならいくらでも食べられる」。中には２０皿を平らげる学生も。赤字覚悟というが、角田幸吉社長は「味の分かる大人になって」と、日本の将来の鍵を握る学生を励ます。【稲垣衆史】 【関連ニュース】 きびなご鮨：めしあがれ！ 川内の女性グループが開発、駅弁で売り出し ／鹿児島 農水産物地産地消：

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