【デキる人の健康学】ケトン体で持久力向上 アスリートの間でも人気 （産経新聞） - Yahoo!ニュース

ココナッツオイルがアルツハイマー病の認知機能を改善させることが報告されてから日本でもココナッツオイルの人気が高まっている。 ココナッツオイルに含まれている中鎖脂肪酸は小腸で吸収された後、肝臓に運ばれケトン体に代謝されるが、このケトン体が認知機能を改善させていることが最近の研究で分かった。 厳しい糖質制限食でも肝臓でケトン体が産生されるので、別名ケトジェニックダイエットと呼ばれている。ケトン体は筋肉の代謝を促進させることから、ケトジェニックダイエットはアスリートの間でも人気がでている。 実際、グランドスラムを達成したセルビア人テニスプレーヤーのノバク・ジョコビッチ選手は食事をグルテンフリーの糖質制限食に変えてから快進撃が始まったと著書『ジョコビッチの生まれ変わる食事』の中で告白している。 しかし、認知機能や身体機能を保つように血中ケトン体の濃度を維持するには厳しい糖質制限を続ける必要

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はいはいラットラット

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ケトン体初めて聞きました。

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ケトン体が認知機能を改善させている。ココナッツオイルを食べる。