なぜ唐揚げのこと「ザンギ」っていうの？

北海道では鳥の唐揚のことを ”ザンギ”と言います。生まれた時から ”ザンギ”なので誰も疑問に思いません。何で、”ザンギ”なの？ちなみに、たこの唐揚は ”たこザンギ”です！ そくらちゃん 北海道の人はザンギと言えば、とりのからあげ、とすぐに連想します。だから、北海道弁だべさ、ということになるかと思えば、そうでもないようです。 もともとは、中国語の「炸鶏」(ザーチー)がなまったもの、同じく中国語の「炸子鶏」（ザーツゥチー）がなまったもの、またまた同じく中国語の「揚鳥」（ジャージー）がなまったもの（ジャージーは鳥をザンギリにして揚げたもの）、ザンギリにするからザンギになったとも考えられるとのことだそうです。 また、山形県でもザンギという言葉が使われる事もあるらしく、ここでのザンギの意味は「一口大に切った鶏肉のから揚げ」とのことで、上のジャージー説は当てはまらない、ようです。それから、愛媛県