スズメの焼き鳥

誰でも知ってる 説明の必要はないですね。スズメです。実際に獲ってみるととても小さいことに気付きます。食べるなら数がいりそうです。でもスズメ達はだいたい集団で飛んでますので、散弾銃ならまとめて獲れるでしょう。え？それで何でたった２羽かって？聞かないでください (^_^; 手元の日本料理の本によると、スズメは小鳥の中でも美味とされ、特に冬期の寒スズメは珍重されているそうです。今回は数がとれなかったのでシンプルな焼き鳥でいきましょう。

[securecat]

これは興味ある。狩猟免許があれば、家にいながらにしてオカズを捕獲も可能だなぁ。

[ken_c_lo]

|_T) ﾋｨ...

[daihx]

狩猟免許ってあるくらいだから、ド素人が晩飯に獲ってみようは×かなと//と、思ったらハンターの人のページだった。ちゃんと法律などの話がトップに

[lsty]

ちゃんと法律読んでないけど、多分お上に無許可で捕獲するのは違法です。僕の経験では雀より鶉の方がおいしいです。