調理時間＝半日以上！並みの「ものすごく凝った」、「本格的な」レシピが載っているサイトを教えて下さい。…

調理時間＝半日以上！並みの「ものすごく凝った」、「本格的な」レシピが載っているサイトを教えて下さい。それこそ、ル・コルドンブルーやアラン・デュカス＆辻料理学園あたりで教えていそうな。和、フランス、中華、問いません。コース料理のレシピならばなお有り難いです。 上記の条件により、以下のサイトは除外します（「簡単に作れる家庭料理のサイト」は探していませんので）。 味の素（www.ajinomoto.co.jp/recipe） ネスレ／マギー（http://www.recipe.nestle.co.jp/） クックパッド（cookpad.com） ボブとアンジー（www.bob-an.com） キッコーマン（www.kikkoman.co.jp/homecook） キューピー（www.kewpie.co.jp/recipe/index.html ） 味の素（www.ajinomoto.co.jp）

[nabeso]

コース料理つくりたいのかな。どんな綾里でも本気でとったフォンなりスープを使えば、半日かかるけど