岡町本店の焙煎機は使用12年 焙煎機に進化はあるの？

本日、月曜日はお休み。 今日午前中は障がい者支援施設とコラボする、cafeBeでのミーティングへ出席してきます。 その後は、銀行から借り入れをするので、それに必要な印鑑証明とか何やらを取りに行ってきます。 そして最後に、cafeBeを運営する社会福祉法人 北摂杉の子会さんが同じく運営するチョコレート専門店ララショコラへ。 最寄りは阪急高槻市駅、手土産のギフトを見に行く予定です。 どんなギフトがあるか、楽しみです。 その後、小学校から帰ってくる娘と何して遊ぼかな。 休みはあっというまですね、今日もご機嫌で過ごしますね。 さて、昨日インスタの写真になにかいいものーって探してたら、焙煎機のシリアルナンバーのプレートがカッコいいなぁと思ったので撮ったのですが、そこには購入した年も刻印されていて。 コーヒー豆を焙煎するマシン、焙煎機の変化や進化について思うことを、ちょっと書いていこうかと。 その進化

[shimacoffee]

インスタにアップする写真を何にしようかな、と思ってふと目に映った焙煎機のシリアルナンバープレート。 岡町本店の焙煎機は2008年に導入。 焙煎機の進化や変化についてちょこっと書きました。どうぞ。