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【ナポリタン全否定】 イタリア料理10の掟発表!・・・「パスタにケチャップかけるな!」「パスタを添え物にするな!」 : オレ的ゲーム速報@刃
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【ナポリタン全否定】 イタリア料理10の掟発表!・・・「パスタにケチャップかけるな!」「パスタを添え物にするな!」 : オレ的ゲーム速報@刃
「スパゲティにケチャップやトマトソースをかけてはいけない」 ― 外国人向け「イタリア料理10の掟」 − ... 「スパゲティにケチャップやトマトソースをかけてはいけない」 ― 外国人向け「イタリア料理10の掟」 − えん食べ 世界のイタリア料理を正しい道に導くため、イタリア北部の都市パルマにあるフードアカデミー「Academia Barilla」は、外国人向けのイタリア料理に関する10の掟を発表した。 1. パスタとリゾットをサイドディッシュ(添え物)にしてはならない。これは、冒涜的な行為だ 2. イタリア料理に、鳥肉を使ったパスタメニューはない 3. イタリアのレストランに、赤と白のチェック柄のテーブルクロスを使っているレストランなどない 4. パスタを茹でるときに、油を入れてはいけない。油は、パスタの水を切った後に入れるものだ 5. 正しいボロネーゼパスタには、スパゲティではなく、タリアテッレを使う 6. エスプレッソは、食事の後に飲むもの。カプチーノは朝食時に飲むもの(できれば、甘くして) 7

