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タイガーナッツの効果効能!注目のスーパーフード
ニューヨークでも注目のタイガーナッツをご存知ですか? まだ日本ではほとんどなじみのない珍しい食材で... ニューヨークでも注目のタイガーナッツをご存知ですか? まだ日本ではほとんどなじみのない珍しい食材ですが、海外セレブやモデルも愛用しているということで、注目の食材です。 今注目の新たなスーパーフード、タイガーナッツとはどのようなものなのか、どのような効果効能があるのか、美味しい食べ方などをご紹介します! 注目のスーパーフード、タイガーナッツに含まれる栄養素とは まだ日本ではほとんどなじみのない、タイガーナッツとはどのような食べ物なのでしょうか。 実はタイガーナッツは「ナッツ」という名前がついていながらナッツではないのです。 タイガーナッツは野菜の仲間。「カヤツリグサ」という植物で、「チュファ」とも呼ばれ、旧石器時代から食べられていた歴史の古い食べ物なのです。 古代エジプトでも健康維持のために食べられていたようです。大きさは1cmほどのゴツゴツした実で、固いですが味に癖はあまりありません。 実