【忘れがち】ドレッシングや調味料の「消費期限」気にしてる？ 開封後“いつまで”に使い切るべきか、管理栄養士に聞いてみた | オトナンサー

つい忘れがちな調味料やドレッシングの「消費期限」や「賞味期限」。安全に使い切るための“期間の目安”から、処分方法のポイントまで、管理栄養士が解説します。 キッチンや冷蔵庫に常備している調味料やドレッシング。あなたは普段、これらの「消費期限」や「賞味期限」を気にしていますか。調味料類は開封後、すぐに使い切ることが難しい場合が多く、ついつい消費期限を忘れてしまいやすいもの。また、生鮮食品と比べて「あまり期限を気にしない」という人も多いかもしれません。 「未開封のまま冷蔵保存していたし、まだ使えると思う」と考える人もいるようですが、実際のところはどうなのでしょうか。ドレッシングや調味料の「消費期限」に関する疑問について、管理栄養士の桜井このさんに聞いてみました。 「無添加」のものは特に注意Q.ドレッシングや調味料の「消費期限」について教えてください。未開封で冷蔵保存していたものであれば、期限を過