中茶牌簡体字鉄餅 ｜プーアル茶の通販専門店-プーアルカフェ

解説：中茶牌簡体字鉄餅 孟海茶廠と並び古い歴史を持つ茶廠、下関茶廠。 そのプーアル茶づくりの歴史も長く、1950年代、印級茶の時代から続いています。 この中茶牌簡体字鉄餅は1970年代初期つくられた下関茶廠得意の鉄餅です。 当時、プーアル茶は政府の管理下にあり、すべて「中茶牌」ブランドとなります。 この時代のプーアル茶は、内飛がないものも多く、そもそも40年も昔のことなのでどの茶廠によって作られたのか定まらないものもあります。 この中茶牌簡体鉄餅も以前は昆明茶廠によってつくられたプーアル茶だとされ、昆明第一鉄餅とよばれいました。 しかし最近の調査ではこのプーアル茶は下関茶廠によってつくられたものであるとの説が有力となっています。 包み紙は薄手で、経年変化により開くと破けてしまいそうです。表面には力強い字体で雲南七市餅茶の文字、そして茶の文字が目を引きます。 雲南七市餅茶の字は辰砂のような深