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バナナ胡椒で唐辛子の代用に?辛さはや乾燥方法は?使い方と保存は? | 発見!スパイスやハーブの魅力!
こんにちは、ミルです。 バナナ胡椒って、どの位の辛さが有るんだろうか? 買ってみたけど、使い方はど... こんにちは、ミルです。 バナナ胡椒って、どの位の辛さが有るんだろうか? 買ってみたけど、使い方はどうすれば良いのかな? 唐辛子の代用にもなるのかな? シシトウみたいな見た目ですが、それよりも大振りのバナナ胡椒。 これはバナナ唐辛子とも呼ばれ、長野県で栽培・収穫されてます。 先日スーパーに行った時に安く買えたので「天ぷらにでもしようかな?」と、思うこと数日… 良く有る事ですが、一向に料理される気配がありません w なので、只今絶賛マイブーム中の? 乾燥して保存! しちゃいました♪ スポンサーリンク バナナ胡椒を乾燥させるには? 素直に天ぷらにしておけば良いのですが… 実は私、このバナナ胡椒を乾燥させるという試みは初めてなんです。 そもそも乾燥させても、唐辛子のように辛いのか? ある意味、実験です。 生の青い状態で少しかじりましたが… そこそこ辛い ♪ これは期待できるかも^^b バナナ唐辛子
2019/01/06 リンク