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もやしには栄養がある? ない? 加熱するとどうなるの?
スーパーの野菜コーナーで一番安い食材。1袋19円で売っている、もやしでございます。 もやしは庶民の味... スーパーの野菜コーナーで一番安い食材。1袋19円で売っている、もやしでございます。 もやしは庶民の味方! 不景気の最後の砦! 安いからって、まとめて3袋とか買うと毎日食べることになっちゃうから気をつけて。 シャキシャキと歯ざわりがよく、どんな味付けにも身をゆだねてくれます。でもさー、繊維質だけで栄養なさそうじゃない? もやしには栄養がある? ない? 加熱するとどうなるの?調べてみましょう♪ もやし♪4つの栄養 注目すべき栄養素を詳しく見ていきますよー。 ビタミンC 風邪予防にかかせないビタミンCですね。すっぱい野菜に含まれているイメージがあるので、意外でしょうか? 鉄分の吸収を良くしたり、コレステロールを低下する働きのある栄養なので、他の食材と一緒に食べると効能アップ! カリウム カリウムってよく聞くけどどんな栄養なの? カリウムには血圧を下げる働きあり。心臓や筋肉の血液循環を調整してくれ
2016/04/18 リンク