【連載】日本の「端」を巡る旅 (25) 佐渡(2)-- 佐渡酒造の由来? 都文化の影響を受けた海産物と酒の国 | ライフ | マイコミジャーナル

佐渡酒造……と聞いて思い浮かぶのは? 佐渡という名を生まれて初めて耳にしたのは、おそらくテレビで見た佐渡おけさか、あるいは佐渡酒造だった。佐渡酒造? お酒の会社? 知らない人はそう思うだろう。けれどこれは、『宇宙戦艦ヤマト』の登場人物である。読み方は「さど・さけぞう」。あの作品に親しんだ人なら、誰もがピンとくるに違いない。いつも酔っ払っている、ヤマト艦内常駐の医者、あれが佐渡酒造だ。 ヤマトのアニメが放映されていたのは1970年代。当時はともかくいまになって思えば、あれはやっぱり酒の島である佐渡のイメージが生んだキャラクターだったのではないかと思う。まあ、本当のところは知らないけれど。 そう、佐渡は酒の島なのである。エールフランスの機内酒として採用される「真野鶴」が有名な尾畑酒造や、海外の著名人にも高く評価される「北雪」の北雪酒造をはじめ、島内には多くの酒蔵がある。というのも佐渡は、島であ