これは永久保存版！圧力鍋でつくる自家製「納豆」｜blogs.com

はてブ これは永久保存版！圧力鍋でつくる自家製「納豆」 delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 食べ物・飲み物 2009.12.03 0 納豆がお好きな方、自分で作ってみたことありますか？ 納豆って自作できるんですね！知らなかったです...... 材料は大豆＋市販の納豆だけ。長期保存の場合は冷凍もできるそうなので、毎日の食卓には納豆が絶対かかせないぜ！という方、ぜひ作ってみては如何でしょうか？大豆は美肌にも好いですしね。 ＜材料＞ ○大豆：453.6グラム（16oz.） 日系のスーパーで売っているもので１ドルしません。 ○納豆：市販されている３パック 私のお勧めは『おかめ納豆』ですが、新鮮で糸をよく引いているならＯＫです。 ＜道具＞ 圧力鍋（８リットル）、温度計、ザル＆ボール、タッパーなど 「市販の納豆は新鮮なものを使

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[hitouban]

天国の手塚先生御覧ください。食卓がアンモニア臭い腐れ豆にみるみる侵食されていきます。心を忘れた科学には幸せ求める夢が無いのです。納豆あるのみ

[CUTPLAZA-Tomo]

なるほど、菌だから増やす感覚か。

[yosshi]

温度を保つのが大変そう

[yamaz]

うまそうすぎてまずい