熊谷市籠原南1丁目「ホテル シティフィールド」の深谷牛のすき焼き | カゴハラウォーカー 籠原歩人

深谷といえば何と言ってもネギが有名です。 ガリガリ君も全国的な知名度ですし、チューリップを初めとする切花も実は有名。 あとは渋沢栄一も、お札や大河ドラマになっても全然おかしくないレベルですが、これはイマイチ有名じゃない。 そんな深谷ですが、「深谷牛」というブランド牛もあるんです。 平成18年キリンビール全国47都道府県名産品にも含まれていましたね。 しかし、実際に食べたことある人はどれくらいいるのかな？ 地元の飲食店でも出している店は聞いたことないし、深谷のヨーカドーの精肉売り場で売っているのを見たことあるけど、お値段を見たら肩を落とすレベル。 地元の名産なのに、地元で食べられないとはどういう事だ？ いやいや、食べられる場所はあるぞ。 それが我が地元、籠原にある「ホテル シティフィールド」です。 ここは幻の高級和牛である深谷牛を食べられる県北唯一の場所。 今回はある集