『美味しんぼ』の“究極のメニュー&至高のメニューのカツオのたたき”を再現！ - 本がないならブログをお読み

よく、織田信長は浅井長政の髑髏で杯を作ったといわれていますが、下戸で甘党の信長さんが果たして何を入れて飲んでいたのか、激しく気になります。 水か…甘茶か…ギリギリ譲歩して甘酒だったのか…。いや、もしかしたら南蛮人直伝のホットチョコレートだったのか…。 通説を覆しかねない空想に、ワクワクが止まりません。 どうも、もし千利休の茶室で信長さんが髑髏のお椀をクルクル回していたとしたら、相当シュールだと思う管理人・あんこです。 本日再現する漫画料理は、『美味しんぼ』にて山岡さんと海原雄山氏が＜カツオのたたき対決＞の場でそれぞれ作った“究極のメニュー&至高のメニューのカツオのたたき”です！ これは、山岡さん・栗田さん・まり子さん・近城さんら四人の繰り広げる複雑な四角関係が、まだまだ終わりをみせる気配がなく青春真っ盛りだった頃のお話；。 当時、東西新聞社で意欲的に取り組んでいた＜世界味めぐり＞シリーズで

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“拍子切り”