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e株リポート:飼料高騰で廃業続出 酪農家の経営危機が日本の「食」を揺さぶる - 毎日jp(毎日新聞)
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e株リポート:飼料高騰で廃業続出 酪農家の経営危機が日本の「食」を揺さぶる - 毎日jp(毎日新聞)
飼料高騰の高止まりで、酪農家の経営は悪化している。輸入飼料依存体質や乳価交渉の硬直化など構造的な... 飼料高騰の高止まりで、酪農家の経営は悪化している。輸入飼料依存体質や乳価交渉の硬直化など構造的な問題が背景にある。【清水徹朗(農林中金総合研究所)】 トウモロコシなど国際穀物価格が2006年秋ごろから急騰し、世界的な問題となったのは記憶に新しい。米国発金融危機の影響や穀物生産量の増大などから、7月以降、価格は低下に転じている。しかし、穀物を原材料とする配合飼料価格は2年前に比べて約4割上昇し高止まりしている。まだ穀物価格低下が反映されていないままだ。 飼料価格上昇は、国内の酪農家の経営危機をもたらしている。07年の1日1人当たり家族労働報酬(所得に相当)は、北海道9031円、都府県(北海道を除く全国)1万1344円で、05年に比べて北海道で3割、都府県で2割減少した。今年は昨年よりさらに飼料価格が上昇しているため、酪農による所得はいっそう減少したとみられる(図)。 酪農には専門的な知識・技