トランス脂肪酸:日本で「重要情報で含有表示を」の要望も－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)

[kamiaki]

“菓子類を多く食べる３０〜４０歳代の女性や大学生の中に１％を上回る層があり、食品安全委員会は「日本人の平均的なリスクは低いが、菓子類の食べ過ぎは要注意」と呼びかける。”