自家製うどん 天羽 ＠ ちく天温玉ぶっかけ定食

泉佐野市役所近くにある自家製うどん「天羽」（あもう）さんです。 この日は、こちら方面に所用があり、嫁さんとやって来ましたよ。 ２０１５年３月以来で、私は２回目の訪問になりますよ。 店内は、カウンター席と座敷席が３つ。 座敷席は、６人掛けですから家族連れには重宝しそうですね。 入口付近には、４人掛けのテーブル席が２つと２掛けのテーブル席も１つ用意されています。 ２年前は、鳴門金時の天ぷらのぶっかけをお願いしましたが、現在も提供されていました。 このお店の名物メニューなんでしょうねぇ～ 同行の嫁さんは、いつものようにカレーうどんを注文です。（笑） カレーうどん 一番シンプルなカレーうどんを注文したら、豚肉がたくさん乗ったカレーうどんの登場です。 お出汁は、カレールウの味が前面に出たタイプ。 そして、かなりスパイシーですよ。 ほんまに辛いわ～（オー汗） 辛さの中に、豚肉の甘味・うま味が溶け込んで